מחווני עוף באפלו
מחווני עוף באפלו עשויים להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מנה אחת מכילה עד 25 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 727 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. 3 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. גשו לסופר וקנו רוטב חריף, עלי חסה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הכנת המנה לוקחת כ 22 דקות. נסו מחווני עוף באפלו, מחווני עוף באפלו, ו מחווני עוף באפלו (מתכונים דומים).
הוראות
בקערה בינונית, מערבבים את המיונז, הגבינה הכחולה, סלרי, חומץ, מלח ופלפל בקערה בינונית. מכסה ומקרר עד מוכן לשרת.
בסיר טיגון עמוק או בסיר עם תחתית כבדה, מחממים מספיק שמן בוטנים כדי להגיע בחצי הדרך לצדדים של הסיר, ל-350 מעלות F.
בקערה בגודל בינוני, להכות את הביצים עם רוטב חריף. מתבלים את העוף במלח ופלפל, לפי הטעם. לטבול את העוף בתערובת הביצה ולאחר מכן מעיל בקמח. מטגנים את העוף במשך 6 עד 8 דקות.
זרוק את העוף לרוטב הגבינה הכחולה. שים 1 חתיכת עוף על החצי התחתון של כל לחמניה. למעלה עם עגבניות וחסה, אם תרצה. מכסים עם צמרות לחמניה ומגישים מיד.