מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות7
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוזפסקאטרית
סוגי מאכליםתוספות
אירועים4 ביוליקיץ
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מתכונים קשורים
מקרר עגבניות חריף
ויסקי מסוכן
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
מגזין

מחימהי בגריל עם סמבל אננס

מחימהי בגריל עם סמבל אננס
Mahimahi בגריל עם אננס Sambal נטול גלוטן,, חלב חינם, ו pescatarian ומספק כ 6 מנות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 124 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. גשו לסופר וקנו רוטב דגים אסייתי, סוכר, אננס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו Mahimahi עם אננס Chutney, ג'אווה ונוניה סמבל ואורז מוקפץ עם סמבל, ו Mahimahi בגריל עם רוטב פלפל אדום (מתכונים דומים).

הוראות

1
לבשל שום בצלצלים ב 2 כפות שמן במחבת כבדה 12 אינץ ' על חום מתון, ערבוב, עד מתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספתשמנת מתוקה נוספת
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים צ ' ילי ואננס, ואז מטגנים על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, עד אננס מתרכך, 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
3
מוסיף רוטב דגים, סוכר, ומלח וsauté sambal, ערבוב, 30 שניות. מגניב לטמפרטורת החדר, ואז מערבבים בכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב דגיםרוטב דגים
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
4
בעוד סמבל מתקרר, להכין גריל לבישול. אם באמצעות גריל פחם, פתחי אוורור בתחתית הגריל, ואז פחם אור. אש פחם הוא בינוני חם כאשר אתה יכול להחזיק את היד 5 אינץ ' מעל מתלה עבור 3 עד 4 שניות. אם באמצעות גריל גז, מבערים מחממים על גבוה, מכוסה, 10 דקות, ואז להפחית את החום עד בינוני.
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
5
מברשת דגים בכל רחבי עם הנותרים שמן כף, ואז העונה עם מלח. גריל, צד עור למטה, על מתלה גריל משומן קל, מכוסה רק אם באמצעות גריל גז, עד העור הוא פריך, 4 עד 5 דקות. הפוך דגים מעל וגריל עד רק מבושל דרך, 4 עד 5 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
6
מגישים דגים עם סמבל.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
1
* אם אתה יכול רק למצוא אננס שכותרתו "סופר מתוק," להשמיט סוכר בסאמבל. * ניתן להכין סמבל, ללא כוסברה, 4 שעות קדימה ולשמור מקורר, מכוסה. להביא לטמפרטורת החדר ומערבבים כוסברה לפני ההגשה. * אם אתה לא מסוגל גריל בחוץ, דגים יכולים להיות מבושלים במחבת גריל גדול מתובל היטב (ללא צפיפות) על חום גבוה בינוני, צד העור למטה הראשון, מתהפך פעם אחת, עד מבושל רק דרך, 7 עד 8 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)דלעות פאי בינוני (בערך כל אחת)
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
פתיתי ירקותפתיתי ירקות

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

דגים ניתן לזווג עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. פינוט גרי Loveblock עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 24 דולר לבקבוק.
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי
Loveblock פינו גרי הוא זהב חיוור עם רמזים של ירוק. בציר 2013 הוא סגנון יבש עם ניחוחות פרחוניים וקמצוץ אננס בשל. החיך חושף אגס שלוק ותפוז דם, ומסיים בנגיעה של הדרים, מרקם טוב ותחושת פה עשירה.
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה
מרק שעועית ירוקה חמצמץ וקרמי
פאי הפתעה סתיו
פקאנים חמישה תבלינים
מהפך לחם קישואים