מטבל סרטנים מתובל עם קרודיטה
מטבל סרטנים מתובל עם קרודיטה עשוי להיות רק המתאבן שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, במנה זו יש: 241 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 21 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %10 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. אם יש לכם שיני שום, בצל ירוק, מיונז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: מטבל סרטן ארטישוק, עוגות סרטנים עם Remoulade מלוח, ו ערמונים, סרטן ועוגת גבינת עיזים.
הוראות
שלב 8 עוז. גבינת שמנת רכה, 1 כוס שמנת חמוצה, 1/4 כוס מיונז, 3 כף. מיץ לימון, 6 בצל ירוק קצוץ דק (חלקים לבנים וחיוורים ירוקים בלבד), 2 שיני שום קצוצות ו 3/4 כפית. קאיין בקערה גדולה; להקציף עד מעורבב היטב. מערבבים בעדינות ב 2 (6 עוז.) פחיות crabmeat (סחוט); העונה עם מלח ופלפל. צ ' יל לפחות 1 שעה לפני ההגשה. (Dip יכול להתבצע יום מראש; כיסוי, להכניס למקרר.)
מגישים עם crudit או פיתה קלוי.
יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג
רכיכות עובדות ממש טוב עם שרדונה, Muscadet, ו ריזלינג. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. שרדונה Lapis לונה עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 13 דולר לבקבוק.
![לאפיס לונה שרדונה]()
לאפיס לונה שרדונה
גרידה כתומה, אננס בשל, טוסט ווניל על האף. גוף מלא, טרי ותוסס, עם אפרסק לבן שופע וטעמי תפוחים בשלים המובילים לגימור מתובל בחמאה.