מטבל תרד חם עם פטריות עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו לחם שאור, כוסברה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו מטבל עוף חם נאשוויל, קציץ תרד אפוי, ו אבוקדו תרד מטבל ארטישוק (מתכונים דומים).
הוראות
1
שים את התרד בקערה גדולה למיקרוגל בטוח; לכסות עם ניילון לעטוף ולנקב כמה פעמים כדי לפרוק. מיקרוגל עד שהוא מתחיל לנבול, כ 4 דקות. לחשוף ומערבבים, ואז מיקרוגל עד נבול לחלוטין, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תרד
עוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיק
מיקרוגל
קערה
2
העברה למסננת ולשטוף מתחת למים קרים; לסחוט יבש ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים
ציוד שתשתמש בו
מסננת
3
מחממים את שמן הזית ואת החמאה בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית
חמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטב
4
מוסיפים את הבצל, poblanos ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב, עד הבצל הם שקופים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפל
פלפל Poblano
בצל
5
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני; להוסיף את השום והקמח ומערבבים עד incorporated, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריות
שום
קמח לכל מטרה
6
מערבבים בהדרגה את מרק העוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
7
מוסיפים את השמנת החמוצה ומבשלים, ערבוב, עד הנוזל מתעבה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצה
8
הסר מן החום ומערבבים בכל אבל כמה כפות של gruyere, ואז מערבבים את muenster וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברה
מונסטר
Gruyere
9
להעביר למעבד מזון ולהוסיף את התרד; דופק עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
תרד
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזון
10
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנור
11
מורחים את המטבל בתבנית אפייה של 1 ליטר ומפזרים את הגרייר השמור.