קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות10
ציון בריאות34
אירועיםסופרבול
מגזין

מטבל תרד חם עם פטריות

מטבל תרד חם עם פטריות
מטבל תרד חם עם פטריות עשוי להיות רק מתאבן hor אתה מחפש. מנה אחת מכילה 457 קלוריות, 23 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 10 מנות סועדים.. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. 4 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו לחם שאור, כוסברה, בצל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 50 דקות. נסו מטבל עוף חם נאשוויל, קציץ תרד אפוי, ו אבוקדו תרד מטבל ארטישוק (מתכונים דומים).

הוראות

1
שים את התרד בקערה גדולה למיקרוגל בטוח; לכסות עם ניילון לעטוף ולנקב כמה פעמים כדי לפרוק. מיקרוגל עד שהוא מתחיל לנבול, כ 4 דקות. לחשוף ומערבבים, ואז מיקרוגל עד נבול לחלוטין, על 2 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
עוטףעוטף
ציוד שתשתמש בו
עטיפת פלסטיקעטיפת פלסטיק
מיקרוגלמיקרוגל
קערהקערה
2
העברה למסננת ולשטוף מתחת למים קרים; לסחוט יבש ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מסננתמסננת
3
מחממים את שמן הזית ואת החמאה בסיר גדול על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
4
מוסיפים את הבצל, poblanos ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל ומבשלים, ערבוב, עד הבצל הם שקופים, על 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
פלפל Poblanoפלפל Poblano
בצלבצל
5
מוסיפים את הפטריות ומבשלים, ערבוב, עד רך, על 5 דקות. להפחית את החום בינוני; להוסיף את השום והקמח ומערבבים עד incorporated, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
שוםשום
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
6
מערבבים בהדרגה את מרק העוף ומביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
7
מוסיפים את השמנת החמוצה ומבשלים, ערבוב, עד הנוזל מתעבה, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמנת חמוצהשמנת חמוצה
8
הסר מן החום ומערבבים בכל אבל כמה כפות של gruyere, ואז מערבבים את muenster וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
עלי וגבעולי כוסברהעלי וגבעולי כוסברה
מונסטרמונסטר
GruyereGruyere
9
להעביר למעבד מזון ולהוסיף את התרד; דופק עד קצוץ דק.
מרכיבים שתצטרך
תרדתרד
ציוד שתשתמש בו
מעבד מזוןמעבד מזון
10
מחממים התנור ל 400 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מורחים את המטבל בתבנית אפייה של 1 ליטר ומפזרים את הגרייר השמור.
מרכיבים שתצטרך
GruyereGruyere
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
12
מעבירים לתנור ואופים עד שהגבינה נמסה, כ -6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
13
מגישים עם לחם.
מרכיבים שתצטרך
לחםלחם
14
צילום: קאנג קים