קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות1
מגזין

מיונז בייקון

מיונז בייקון
מיונז בייקון יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 180 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 19 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו פלפל, חומץ תפוחים, מלח כשר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, 30 כולו, וצמחוני דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 30 דקות. נסו מיונז בייקון, המבורגרים עם מיונז בייקון, ו מבשלים את הספר: מיונז שומן חזיר (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את התנור ל 218° ומסדרים שני מתלים לחלק את התנור לשלישים.מסדרים את חתיכות הבייקון בשכבה אחת על 2 גליונות אפייה מעוטרים.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
תנורתנור
2
אופים במשך 10 דקות. לסובב את המחבתות בין המדפים ולהמשיך לאפות עד הבייקון הוא טחון וחום, על 5 עד 10 דקות יותר.
מרכיבים שתצטרך
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
מעבירים את חתיכות הבייקון לצלחת גדולה מרופדת בנייר מגבת, ומניחים מגבות נייר נוספות בין כל שכבה של בייקון. בזהירות לשפוך את שומן הבייקון מן הסדינים אפייה לתוך כוס מדידה חסינת חום—אתה צריך 2/3 כוס. (אם אין לך מספיק שומן בייקון, להוסיף שמן צמחי לפי הצורך.) Discard any excess bacon fat.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחישמן צמחי
חתיכות בייקון אמיתיותחתיכות בייקון אמיתיות
בייקוןבייקון
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
כוס מדידהכוס מדידה
מגבות ניירמגבות נייר
4
תן לשומן הבייקון המדוד להתקרר במשך 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
5
מניחים את החלמונים, חומץ וחרדל בקערה בינונית ומקציפים עד בשילוב. בעוד לטאטא כל הזמן, לאט לאט להוסיף את שומן בייקון או תערובת שומן-שמן בייקון בזרם דק עד שהוא משולב לחלוטין ואת התערובת מעובה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
טיפות בייקוןטיפות בייקון
חלמון ביצהחלמון ביצה
חרדלחרדל
חומץחומץ
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
6
מוסיפים את המלח והפלפל ומקציפים לשלב; להשתמש באופן מיידי או לקרר עד 4 ימים.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף