קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

מיני בלאק ג'ק המבורגרים

מיני בלאק ג'ק המבורגרים
מיני בלאק ג'ק המבורגרים עשויה להיות מה שחיפשתם. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. לבמנה עיקרית זו יש 362 קלוריות, 19 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן למנה. 7 אנשים מצאו שהמתכון הזה טעים ומשביע. אם יש לכם פלפל, מלח כשר ופלפל סדוק, גבינת מונטריי ג'ק ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון ספוני מוצק של 49%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים האלה: מיני בלאק ג'ק המבורגרים, בלק ג'ק גולשים (מיני המבורגרים), ו מיני שחור שעועית טורקיה המבורגרים.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
מחממים מחבת גדולה מברזל יצוק על אש בינונית-גבוהה.
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
3
מוסיפים את הודו הטחון לקערת ערבוב גדולה ומפזרים מעט מלח ופלפל. מערבבים פנימה את הגבינה, החרדל ורוטב הווסטרשייר ומערבבים עד לאיחוד. יוצרים את תערובת הבשר ל -12 קציצות שוות.
מרכיבים שתצטרך
12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'12 עד 16 לחמניות סנדוויץ'
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
הודו טחוןהודו טחון
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה
מנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנותמנגו, קלוף וחתוך לקוביות קטנות
ציוד שתשתמש בו
כמו גבינות לטאקוכמו גבינות לטאקו
4
מפזרים את שני צידי הקציצות עם התבלין המשחיר.
מרכיבים שתצטרך
שחור תבליןשחור תבלין
5
מברישים את המחבת במעט שמן זית בעזרת מגבת תה נקייה. מבשלים את ההמבורגרים במשך 3 עד 4 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)
תהתה
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
6
מגישים על לחמניות מפוצלות בציפוי העגבניות והרוטב המיוחד.
מרכיבים שתצטרך
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
7
מקציפים יחד את המלח, הפלפל השחור, פלפל הקאיין, אבקת השום ואבקת הבצל, ומעבירים לצלחת קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)בצל לבן קצוץ (מ-1 בצל גדול או 2 קטן)
(צינור גדול)(צינור גדול)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
8
שלב בקערה את המיונז, הקטשופ, החרדל, הסרירצ ' ה, התענוג ומיץ הלימון.
מרכיבים שתצטרך
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק1 מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
SrirachaSriracha
דגני קריפיקס, מרוסקיםדגני קריפיקס, מרוסקים
מלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דקמלפפון אנגלי, קלוף, זרע ופרוס דק
(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)(אפשר להשתמש בקייק רגיל, אבל זרעו אותו ואם העור דונגי, קלפו אותו)
ציוד שתשתמש בו
להברשה ולטיגון בשמן עמוקלהברשה ולטיגון בשמן עמוק

יין מומלץ: מרלו, Malbec, Zinfandel

מרלו, מלבק וזינפנדל הם הבחירות המובילות שלי להמבורגר. מרלו יהיה מתאים לחלוטין עבור המבורגר קלאסי עם תוספות סטנדרטיות. תוספות נועזות יותר דורשות יינות נועזים יותר, כמו מלבק או זינפנדל מפולפל. יקב או ס פיל הר מרלו עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
או יקב פיל הר מרלו
או יקב פיל הר מרלו
עור, פרחוני, פירותי