קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

מיני חזיר צ'יזבורגרים

מיני חזיר צ'יזבורגרים
צ'יזבורגר חזיר מיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 436 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. לך לחנות ותביא לחמניות, גבינת ג'ק עם פלפל, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו מיני צ'יזבורגרים, מיני צ'יזבורגרים, ו מיני פילי צ'יזבורגרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מוסיפים את הבצל; מבשלים עד רך וזהוב, כ 10 דקות. להעלות את החום בינוני גבוה ולהמשיך לבשל, ערבוב, עד חום אחיד, 5 עד 10 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים את החזיר, שום ופטרוזיליה בקערה. מתבלים את התערובת עם מלח ופלפל ויוצרים לתוך 10 קציצות קטנות, נזהרים לא לארוז אותם בחוזקה מדי.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מחממים מחבת גריל על חום בינוני; גריל את הקציצות עד בינוני נדיר, על 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים פרוסת גבינה על החצי התחתון של כל גליל; למעלה עם המבורגר, כמה בצל מקורמל ואת העליון רול.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
6
צילום: יונהי קים