קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

מיני חזיר צ'יזבורגרים

מיני חזיר צ'יזבורגרים
צ'יזבורגר חזיר מיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 436 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. לך לחנות ותביא לחמניות, גבינת ג'ק עם פלפל, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו מיני צ'יזבורגרים, מיני צ'יזבורגרים, ו מיני פילי צ'יזבורגרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל; מבשלים עד רך וזהוב, כ 10 דקות. להעלות את החום בינוני גבוה ולהמשיך לבשל, ערבוב, עד חום אחיד, 5 עד 10 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
מערבבים את החזיר, שום ופטרוזיליה בקערה. מתבלים את התערובת עם מלח ופלפל ויוצרים לתוך 10 קציצות קטנות, נזהרים לא לארוז אותם בחוזקה מדי.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפהשמן צמחי, 1 כפית לכל עטיפה
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מחממים מחבת גריל על חום בינוני; גריל את הקציצות עד בינוני נדיר, על 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת לטאקו
5
מניחים פרוסת גבינה על החצי התחתון של כל גליל; למעלה עם המבורגר, כמה בצל מקורמל ואת העליון רול.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
צילום: יונהי קים