קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות10
ציון בריאות5
מגזין

מיני חזיר צ'יזבורגרים

מיני חזיר צ'יזבורגרים
צ'יזבורגר חזיר מיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 436 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 24 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. לך לחנות ותביא לחמניות, גבינת ג'ק עם פלפל, חזיר טחון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה. נסו מיני צ'יזבורגרים, מיני צ'יזבורגרים, ו מיני פילי צ'יזבורגרים (מתכונים דומים).

הוראות

1
ממיסים את החמאה במחבת על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
2
מוסיפים את הבצל; מבשלים עד רך וזהוב, כ 10 דקות. להעלות את החום בינוני גבוה ולהמשיך לבשל, ערבוב, עד חום אחיד, 5 עד 10 דקות יותר. מתבלים במלח ופלפל ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים את החזיר, שום ופטרוזיליה בקערה. מתבלים את התערובת עם מלח ופלפל ויוצרים לתוך 10 קציצות קטנות, נזהרים לא לארוז אותם בחוזקה מדי.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
שום גויה®שום גויה®
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מחממים מחבת גריל על חום בינוני; גריל את הקציצות עד בינוני נדיר, על 4 דקות לכל צד.
ציוד שתשתמש בו
1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים1 פלפל צהוב, חתוך לשלישים
סמבל (משחת צ'ילי שום)סמבל (משחת צ'ילי שום)
5
מניחים פרוסת גבינה על החצי התחתון של כל גליל; למעלה עם המבורגר, כמה בצל מקורמל ואת העליון רול.
מרכיבים שתצטרך
בצל מקורמלבצל מקורמל
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
6
צילום: יונהי קים