מיני קציצה מינסטרה

Minestra קציצה מיני עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 710 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 38 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %40 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך מים, בשר טחון, שעועית קנליני, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו מיני נקניק כדורי בשר Minestra, Minestra קציצה מיני (רייצ'ל ריי), ו מיני כריכי כדורי בשר (מתכונים דומים).

הוראות

בסיר מרק עם תחתית כבדה מחממים שמן זית על חום בינוני עד בינוני.

מרכיבים שתצטרך

סטייקים של ניו יורק

גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיף pancetta ומבשלים עד קריספ, 2 עד 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קורטות נדיבות של גאראם מסאלה

מוסיפים בצל ו -2 שיני שום וקמח 4 עד 5 דקות ולאחר מכן מוסיפים את האסקרול וילט. מתבלים במלח, פלפל ואגוז מוסקט. מערבבים שעועית, מוסיפים מלאי ומים ומביאים לרתיחה.בעוד המניה מגיעה לרתיחה, לשלב בשר, ביצה, פירורי לחם, חלב, קומץ גבינה, שומר, allspice, פטרוזיליה, מלח ופלפל.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם

10 שוקי עגל בשרניים, בעובי 2 עד 3 סנטימטרים

אסקרול

1/4 כוס שומן חזיר

חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים

2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס

שום גויה®

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

1 כוס סירופ מייפל או סירופ בטעם מייפל

קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה

1 כוס גריסי פנינה לבנים

מים כדי לאפשר

3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל

לשלב ולהתגלגל לתוך כדורי 1 אינץ', ולהוסיף למרק. מבשלים 2 דקות ואז מוסיפים פסטה ומבשלים 6 דקות יותר.כבה את החום, מקשט עם גרידת לימון ומגיש עם גבינה עברה ליד השולחן.

מרכיבים שתצטרך

כסף ללא נעליים