מיני שוקולד ועוגיות ג'ינג'ר
מיני שוקולד & בראוניז ג'ינג'ר עשוי להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הצמחוני lacto ovo מגיש 36 . חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 124 קלוריות. אנשים רבים הכינו את המתכון הזה, ו-136 היו אומרים שזה פגע במקום. גשו לסופר וקנו ג'ינג'ר מגובש, חמאה, קמח לגידול עצמי, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 9%- שזה לא ניתן לאילתור. עוגיות ג'ינג'ר שוקולד, שוקולד בראוניז כתומים עם ציפוי שוקולד ג'ינג'ר, ו בראוניז שוקולד אולטימטיביים של הרשי / בראוניז מצופים שוקולד דומים מאוד למתכון זה.
הוראות
מחממים את התנור ל 180c / 160c מאוורר / גז 4 וקו 20cm x 20cm מרובע פח עם אפייה קלף. ממיסים את השוקולד הכהה עם החמאה במיקרוגל או בקערה חסינת חום על פני מים רותחים.
מערבבים יחד את הסוכר, הקמח ואבקת הקקאו ומערבבים בתערובת השוקולד והחמאה המומסת, ולאחריה הביצים. מערבבים דרך ג ' ינג ' ר גבישי.
יוצקים לתוך הפח להחליק את פני השטח.
אופים עבור 35-40 דקות. אפשר לקרר ביסודיות לפני חיתוך לתוך עקיצות קטנות. מסדרים על מגש ומפזרים סוכר הדובדבן לפני ההגשה.
יין מומלץ: קרם שרי, Moscato Dasti, יציאה
בראוניז ניתן לזווג עם קרם שרי, מוסקאטו ד ' אסטי ופורט. כלל שיוך יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים טוב עם Moscato D ' Esti, קינוחים אגוזים עם שרי שמנת, וקינוחי קרמל או שוקולד זוג גם עם פורט. אתה יכול לנסות שרי קרם ן NV ג ' ונסון. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ 19 דולר לבקבוק.
![NV ג ' ונסון Estate קרם שרי]()
NV ג ' ונסון Estate קרם שרי
ארומטי מאוד עם הערות של אגוזי לוז, וניל, ומגע של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ומגע של שמרים. סיום נקי לאורך זמן. טוב עכשיו אבל יגמול אלה מאפשרים לו להזדקן"". משקה טרום-פרינדיאלי מועדף. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כמו אפריטיף, או אחרי ארוחת ערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים מבוססי פירות. גם נפלא בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ""בסגנון איטלקי"". "