קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות38
מגזין

מלון, ארוגולה, נקניק סראנו עם רוטב פפריקה מעושן

מלון, ארוגולה, נקניק סראנו עם רוטב פפריקה מעושן
מלון, ארוגולה, ירך חזיר סראנו עם רוטב פפריקה מעושן עשוי להיות רק מנות ראשונות שאתה מחפש. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 12 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 297 קלוריות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פפריקה, שמן זית מתון, מיץ ליים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני דיאט. נסו מלון, ארוגולה, נקניק סראנו עם רוטב פפריקה מעושן, מלון וסטייק עם רוטב פפריקה מעושן, ו מלון, נקניק סראנו וסלט ארוגולה (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא יחד מיץ ליים, פפריקה, מלח ופלפל בקערה קטנה ולהוסיף שמן בזרם איטי, לטאטא עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
כדי להכין סלט: לזרוק מלון ודבש עם חצי רוטב בקערה. דקורטיבי לסדר את ארוגולה על מגש ולאחר מכן להוסיף את המלון. מתבלים במלח ופלפל, כדי לטעום טפטוף עם ההלבשה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
מלוןמלון
מלון טל דבשמלון טל דבש
חזה עוף רוטיסריחזה עוף רוטיסרי
מלוןמלון
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מגישים באופן מיידי.
4
הערה של קוק: חשוב כי החזיר לא להיות פרוס דק כמו פרושוטו בדרך כלל. בשר חזיר מעט עבה יותר קל לחתוך לרצועות ולהישאר מופרדים בסלט במקום להתקבץ יחד.
מרכיבים שתצטרך
פרושוטופרושוטו
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי