קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות2
ציון בריאות1
מגזין

מלח בלאדי מרי

מלח בלאדי מרי
מלח בלאדי מרי נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 משקאות. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מספק 2 מנות. עם 21 קלוריות, 1 גר' של חלבון, ו 0g של שומן כל אחד. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו זרעי סלרי, מלח כשר, רוטב טבסקו ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו הכי טוב בלאדי מרי ולעשות בר בלאדי מרי משלך, בלאדי מריה-ספרדית בלאדי מרי, ו מרי מבושל: באר בלאדי מרי (מתכונים דומים).

הוראות

1
לחמם את התנור ל 121° ולסדר מתלה באמצע.חותכים דק מאוד את העגבניות ומניחים אותן בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
תנורתנור
2
טפטוף עם טבסקו וורצ ' סטרשייר ולזרוק עם הידיים שלך לשלב.
מרכיבים שתצטרך
רוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר
3
מניחים את העגבניות על תבנית אפייה ומתפשטים לשכבה אחת, ומשאירים לפחות רווח של 1/2 אינץ ' בין הפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
מורחיםמורחים
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
4
אופים עד שהם כהים בצבע ואת פני השטח מרגיש יבש למגע, על 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
5
מניחים את תבנית האפייה על מתלה תיל ונותנים לעגבניות להתקרר לחלוטין (הן יתפזרו ככל שיתקררו).
מרכיבים שתצטרך
עגבנייהעגבנייה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
מתלה תילמתלה תיל
6
מעבירים את העגבניות למטחנת קפה או תבלין ודופק לביטים קטנים, לא גדולים יותר מזרע שומשום, על 8 עד 10 (1-שנייה) פולסים.
מרכיבים שתצטרך
זרעי שומשוםזרעי שומשום
עגבנייהעגבנייה
קפהקפה
7
מוסיפים את זרעי הסלרי ואת הדופק פעם או פעמיים לשלב.
מרכיבים שתצטרך
זרעי סלריזרעי סלרי
8
להעביר את התערובת לקערה בינונית, מגרד את כל פיסות תקועות במטחנה.
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
9
מוסיפים את המלח לקערה ומקציפים לשלב. לאחסן במיכל אטום בטמפרטורת החדר עד 2 חודשים.
מרכיבים שתצטרך
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה