קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות2
ציון בריאות74
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםקיץ
מגזין

מלפפון ירוק & מנטה gazpacho

מלפפון ירוק & מנטה gazpacho
מלפפון ירוק & מנטה gazpacho נטול גלוטן, וlacto אובו צמחוני מרק. מנה אחת מכילה עד 7 גר' של חלבון, 18 גרם של שומן, וסך הכל 253 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הקיץ שלך. הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, ו-223 היו אומרים שזה פגע במקום. מתכון זה מ-BBC מזון טוב דורש יוגורט טבעי סיר, כמה שייקים רוטב טבסקו, בצל אביב, ונענע. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 20 דקות. , אנו ממליצים לנסות גם : מלפפון Gazpacho עם אבטיח ונענע, מלפפון ירוק Tomatillo Gazpacho, ו מלפפון Gazpacho.

הוראות

1
במעבד מזון או בלנדר, בליץ את כל החומרים, הזמנת חצי מנטה ויוגורט, עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
להוסיף קצת חומץ נוסף, טבסקו ותבלינים לפי הטעם, ולאחר מכן להוסיף התזה של מים אם אתה אוהב את זה דק יותר.
מרכיבים שתצטרך
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
רוטב טבסקורוטב טבסקו
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
3
צמרמורת עד קר מאוד, ולאחר מכן לשרת עם מנה יותר יוגורט, מנטה, עירית וכמה קוביות קרח אם אתה רוצה. המרק ישמור במקרר במשך 2 ימים רק לתת לו מערבבים טוב לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
גומי מציל חייםגומי מציל חיים
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/4 כוס יוגורט תות1/4 כוס יוגורט תות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי

יין מומלץ: אלברינו, שרי מנזנילה, Verdejo

Albarino, שרי Manzanilla, ו Verdejo הן אפשרויות נהדרות עבור Gazpacho. למרות gazpacho הוא אמר להיות זיווג מסובך, כל היינות הספרדיים האלה יכולים לעבוד. Doelas Rias Baixas Albarino עם 4.7 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
Doelas Rias Baixas Albarino
Doelas Rias Baixas Albarino
פריך, נקי וטרי! פרי ארומטי המתבסס על חומציות מאוזנת היטב. החיך מציע הערות של פירות הדר ואבן, עשבי תיבול ומגע מינרלי נעים על הגימור. מורכב, מרענן ובנוי לאוכל.