קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות53
מגזין

מלפפון-סלט אבוקדו עם פורל מעושן

מלפפון-סלט אבוקדו עם פורל מעושן
סלט מלפפון-אבוקדו עם פורל מעושן עשויים להיות התוספת שחיפשתם. איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, מתכון ראשוני מגיש 4 . מנה אחת מכילה 189 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם שומן. גשו לסופר וקנו אבוקדו, מלפפון חממה, מיץ לימון ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט טרוטה מעושן עם אבוקדו ואשכולית, סלט טרוטה מעושן עם רוטב אבוקדו, ו פורל מעושן, בייגל פריך וסלט אבוקדו.

הוראות

1
לקלף ולחצות את כל המלפפונים לאורך, ולאחר מכן להסיר זרעים, הזמנת 1 קליפת כוס ו 1/4 זרעי כוס.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
2
חותכים מלפפונים לרצועות 1 1/2x1/4 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
3
מניחים בקערה בינונית. קוצצים דק קליפת מלפפון שמורות וזרעים במעבד.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)4 ריבועי בראוניז שוקולד (קנייה או תוצרת בית)
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
4
מוסיפים 1/4 כוס תערובת קליפה קצוצה לקערה עם רצועות מלפפון.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
5
להקציף חומץ, שמיר, ודבש בקערה קטנה כדי להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
שמירשמיר
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
6
מוסיפים לרצועות מלפפון וזורקים למעיל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
7
באמצעות מזלג, אבוקדו מחית בקערה קטנה אחרת; לערבב מיץ לימון. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1 שאלוט, מגורר או טחון1 שאלוט, מגורר או טחון
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
ציוד שתשתמש בו
פחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטהפחית שעועית ירוקה בסגנון צרפתי, סחוטה
8
מוסיפים אבוקדו לתערובת מלפפון וזורקים להתמזג. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אורז בר, שטוף היטב1 כוס אורז בר, שטוף היטב
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
1/2 קילו חזה הודו1/2 קילו חזה הודו
9
מחלקים סלט מלפפון בין 4 צלחות. סדר פורל מעושן לצד.
מרכיבים שתצטרך
פורל מעושןפורל מעושן
1-1/2 אונקיות. ג'ין1-1/2 אונקיות. ג'ין
10
מקשטים עם שמיר.
מרכיבים שתצטרך
שמירשמיר