ממיסים בפה קציץ בשר
נמס בפה שלך קציץ בשר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 26 גרם של שומן, וסך הכל 413 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. . גשו לסופר וקנו סוכר חום, חרדל טחון, פטריות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, הכנת המנה לוקחת כ 5 שעות ו-40 דקות. נסו ממיסים בפה קציץ בשר, נקניקיות נמסות בפה, ו צלי קדרה נמס בפה (מתכונים דומים).
הוראות
מערבבים ביצים, חלב, פירורי לחם, בצל, מלח, מרווה ופטריות בקערה גדולה. בקר טחון להתפורר מעל תערובת ומערבבים היטב לשלב. צורה לתוך כיכר עגולה; מקום בסיר איטי 5 ליטר. מכסים ומבשלים נמוך עד מדחום בשר קורא 160 מעלות F (71 מעלות C), 5 עד 6 שעות.
מקציפים קטשופ, סוכר חום, חרדל ורוטב ווסטרשייר בקערה קטנה; רוטב כפית מעל קציץ בשר. חזור לבישול איטי ומבשל נמוך עד מחומם דרך, על 15 דקות.
בואו לעמוד 10 דקות לפני חיתוך.