מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות15
בלי גלוטןצמחוני
דיאטותללא גלוטןצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתיבולמטבליםממרחים
חומוס
ריבת קרם תות תפוז
מטבל פפרוני
צ'יפס ומטבל ים תיכוני
ריבת צימוקים וריבס
ממרח גוואקמולי קרמי
מטבל ראנץ' קרמי
מטבל תותים
חמאת תותים
מטבל פירות מרשמלו
מתכונים קשורים
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
מרטיני שוקולד כפול
ציפוי קרם חמאה וניל קל
מגזין

ממרח חצילים עם יוגורט ופטרוזיליה (Melintzanosalata)

ממרח חצילים עם יוגורט ופטרוזיליה (Melintzanosalata)
ממרח חצילים עם יוגורט ופטרוזיליה (Melintzanosalata) עשוי להיות רק את התבלין שאתה מחפש. והוא יספק כ 48 מנות. מנה אחת מכילה 17 קלוריות, 0 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %3 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. לכו לחנות, קחו פלפל, צלפים, שמן זית ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. מתכונים דומים: כריכי פיתה חצילים בגריל עם יוגורט-ממרח שום, חומוס, מנטה ופטרוזיליה, ו חומוס, מנטה ופטרוזיליה.

הוראות

1
מטאטא Preheat.
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
2
חותכים חצילים במחצית לאורכו.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
3
מניחים על מחבת ג ' לי רול, לחתוך את הצדדים; הצדדים לחתוך מברשת עם 1 כף שמן. לצלות 15 דקות או עד רך משחימים.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
הסר מהתנור; מגניב על מחבת 10 דקות. לקלף חצילים; לקצוץ עיסת.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מניחים עיסת בקערה.
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
דק קוצצים 1 פטרוזיליה כוס; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
7
שלב פטרוזיליה הנותרים, 2 כפות שמן, בצל, חומץ, שום, פלפל pepperoncini במעבד מזון. תהליך עד חלקה, גירוד הצדדים של קערה מדי פעם; להוסיף חצילים. מערבבים פטרוזיליה קצוצה שמורה, צלפים, מלח ופלפל שחור. כיסוי וצינה 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'חוליות נקניקיות מתוקות של Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, חתוכות לפרוסות בגודל 1/2 אינץ'
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון3 כפות חרדל, רצוי דיז'ון
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
8
יוגורט כפית על כמה שכבות של מגבות נייר כבדות; להפיץ עד עובי 1/2 אינץ'. כיסוי עם מגבות נייר נוספות; לתת לעמוד במשך 5 דקות. לגרד יוגורט מנייר מגבת לתערובת חצילים; מערבבים בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
אורזו או פסטה בצורת אורזאורזו או פסטה בצורת אורז
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
שוקולד שתייה שמימי
מאפינס סובין III
פיצות טורטייה תירס
רוטב לספגטי הודו
סלט פסטה סלמי קל
חומוס
נקניקיות עם שעועית צ'ילי
מרק ירקות, עוף ועשבי תיבול של מייגן וג'ן
הליבוט בגריל
צ'יפס ומטבל ים תיכוני