שום קלוי ומרח תפוחי אדמה נטול גלוטן, וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 108 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 4g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם ראש שום, פלפל, שמן זית extravirgin, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: שום קלוי & ממרח עגבניות, ממרח גבינת שום קלוי, ו ממרח שום צלוי-Edamame.
הוראות
1
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
הסר עור נייר לבן מראש שום (לא לקלף או להפריד את שיני). לעטוף את הראש בנייר כסף.
מרכיבים שתצטרך
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
שום גויה®
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
3
אופים ב 400 במשך 30 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
4
הסר מהתנור; מגניב.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
5
מניחים תפוחי אדמה בסיר בינוני, ומכסים במים; מביאים לרתיחה. מבשלים 19 דקות או עד מאוד רך.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבנים
6
ניקוז, הזמנת 1/2 כוס בישול נוזלי.
7
מניחים תפוחי אדמה בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
8
שיני שום נפרדות; לסחוט לחלץ עיסת שום. השליכו עורות.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®
קפה מבושל חזק וחם
9
מוסיפים עיסת, יוגורט, הבא 6 מרכיבים (באמצעות פלפל אדום) לתפוחי אדמה. תערובת תפוחי אדמה מחית עם מחית תפוחי אדמה. מערבבים בנוזל בישול שמור, 2 כפות בכל פעם, עד התערובת היא כמעט חלקה.