קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות3
מגזין

ממרח תאנה וזיתים

ממרח תאנה וזיתים
ממרח תאנה וזיתים עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון התבלינים שלך. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 22 גרם של שומן, וסך הכל 283 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים.. אם יש לכם חומץ בלסמי, קורנית, מלח ופלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 4 שעות ו-25 דקות. . וזה לא כל כך מרהיב. נסו טפנד זיתים שחור קל (עם גירסת זית ירוקה מדי!), ממרח תאנה וזיתים, ו טפנד זיתים (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים תאנים ומים בסיר מעל חום בינוני. מביאים לרתיחה, ומבשלים עד רך, ונוזל מופחת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
2
הסר מן החום, ומערבבים את שמן הזית, חומץ בלסמי, רוזמרין, טימין, קאיין.
מרכיבים שתצטרך
שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמותבשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
3
מוסיפים זיתים ושום ומערבבים היטב. מתבלים במלח ופלפל לפי הטעם. מכסים, ומקררים במשך 4 שעות או לילה כדי לאפשר טעמים להתמזג.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
בלילת לחם תירסבלילת לחם תירס
4
פתח בלוק גבינת שמנת ומניח על מגש הגשה. טפנד כפית על גבינה, ומפזרים אגוזים.
מרכיבים שתצטרך
בלוק סגנון גבינת שמנתבלוק סגנון גבינת שמנת
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
5
מגישים עם פרוסות לחם צרפתי או קרקרים.
מרכיבים שתצטרך
לחם צרפתילחם צרפתי
לכריכהלכריכה