מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות48
ציון בריאות2
בלי לקטוז
מטבחיםים תיכוניאיטלקיאירופה
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםאנטיפסטימנה ראשונהחטיפיםמתאבןאנטיפסטו
טופו במרינדה
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
ריקוטה טבעונית
עוגת עכביש מפחידה
שום עוף 'נ' פסטה
עשב שפאצל
סלט ירקות טעים
מתכונים קשורים
סלט ירקות טעים
רול אפ ירקות מעדנייה
סלט אורז אגוזים
קציצות עלומות ברוטב לימון
מגזין

מנדלברוט (ביסקוטי יהודי)

מנדלברוט (ביסקוטי יהודי)
מנדלברוט (ביסקוטי יהודי) דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 48 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 2 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 98 קלוריות. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה ... לא יקר מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם ציפורן טחון, מלח, שמן צמחי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו מנדלברוט יהודי מסורתי (לחם מנדל), מנדלברוט של אידה, ו מנדלברוט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
2
שלב הראשון 5 מרכיבים בקערה גדולה; הכה במהירות בינונית של מערבל עד היטב מעורבב.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
3
מערבבים קמח ו-7 המרכיבים הבאים( קמח אם כי אגוז מוסקט); מוסיפים בהדרגה לתערובת סוכר, מכים עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
חמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננתחמאה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ', צוננת
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
4
הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות. צורה בצק לתוך 2 (12 אינץ ' ארוך) לחמניות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
5
מניחים לחמניות על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול; לשטח עד עובי 1 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
6
אופים ב 350 במשך 20 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
7
הסר לחמניות מדף אפייה, ולתת מגניב 10 דקות על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
8
חותכים כל גליל לפרוסות 24 (1/2 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
עד 8 שזיפיםעד 8 שזיפים
9
מניחים פרוסות, חותכים צדדים למטה, על תבנית אפייה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
10
אופים ב 350 במשך 10 דקות. הפוך את העוגיות ואפה 10 דקות נוספות (עוגיות יהיו מעט רכות במרכז אך יתקשחו ככל שיתקררו).
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
11
הסר עוגיות מאפייה, ולתת מגניב לחלוטין על מתלה חוט.
מרכיבים שתצטרך
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
12
טפטוף כל עוגייה עם ציפוי מרמלדה כתום.
מרכיבים שתצטרך
מרמלדה כתומהמרמלדה כתומה
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים1 1/2 כוסות JIF® Extra Crunchy חמאת בוטנים
13
מגן דוד מנדלברוט: כדי לבנות את מגן דוד, תצטרך אורכים שונים של ביסקוטי. לשם כך, לחלק את הבצק לתוך 3 חלקים שווים, ואז לעצב כל חלק לתוך מרובע כי הוא 9 אינץ 'בתחתית, 4 אינץ' בחלק העליון, ו 12 אינץ ' בכל צד.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים1/4 כוס פלפלים אדומים קלויים קצוצים או 1 צנצנת (2 אונקיות) פימיינטוס, סחוטים
14
אופים לפי ההוראות בשלב 4 לעיל. החל בתחתית 9 אינץ', לחתוך כל חלק לפרוסות בעובי 1/2 אינץ', ואז אופים לפי ההוראות בשלב 5 לעיל. כפור ולתת לעמוד 10 דקות. כדי להרכיב את הכוכב, להתחיל עם 3 חתיכות הארוכות ביותר של ביסקוטי, וליצור משולש, המהווה את הבסיס של הכוכב. המשיכו לערום ביסקוטי, תוך שימוש בחלקים הארוכים ביותר קודם. יהיה לך מספיק ביסקוטי כדי להפוך 1 כוכב גדול עם 6 שכבות.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ציוד שתשתמש בו
לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'לחמניות Hoagie רכות, חתוכות לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
15
מגישים ביסקוטי שנותר על מגש.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי
16
הערה: הפוך ביסקוטי עד שלושה שבועות קדימה להקפיא.
מרכיבים שתצטרך
ביסקוטיביסקוטי

יין מומלץ: קיאנטיname, Trebbiano, ורדיקיו.

איטלקי עובד ממש טוב עם קיאנטי, Trebbiano, ו Verdicchio. האיטלקים יודעים לאכול והם יודעים יין. Trebbiano ו-Verdicchio הם יינות לבנים איטלקים המשתייכים היטב לדגים ולבשר לבן, בעוד קיאנטי הוא יין איטלקי אדום נהדר עבור מנות כבדות יותר, נועזות יותר. אתה יכול לנסות קאסאן אמה קיאנטי קלאסיקו. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.8 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 21 דולר לבקבוק.
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
קאסה אמה קיאנטי קלאסיקו
Casa Emma קיאנטי Classico D. O. C. g הוא יין אלגנטי עם זר פרחים ורמזים דובדבן. יש לו רעננות מאוזנת, מבנה טוב טאנינים קטיפתי. בגילאי 1 שנה בחביות 500 ליטר, יש לו צבע אדום אודם אינטנסיבי עם השתקפויות סגולות. עם גימור מתמשך עם חומציות טובה minerality, זה מושלם כדי להתאים עם פסטה ונקניקים.
קלצונה עוף באפלו
פאי גבינת שמנת ליים
טירוף טופו מדהים
פודינג שלג לימון
עוגת עכביש מפחידה
עשב שפאצל
עוגיות אפל-צ'יפ
מקלות תיפוף מרמלדה
סלט שרימפס בגריל
טורקיה Cacciatore בורגרים על פורטובלו