מנה אחת ארוחה צמחונית
ארוחה צמחונית מנה אחת עשויה להיות רק המנה העיקרית שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 598 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 33 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו זיתים, שמן זית, שום ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. . נסו ארוחת ערב בצלחת, מנה אחת ארוחת נקניקיות, ו איך לבשל: מנה צמחונית מתוקה וחמוצה (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים פסטה בסיר גדול עם מים מלוחים רותחים עד אל דנטה.
במחבת בינונית מעל חום בינוני לבשל שום בשמן זית, להיזהר לא לאפשר שום לשרוף.
בקערה גדולה מוסיפים ברוקולי מבושל, פסטה מבושלת ומרוקנת וזיתים שחורים.
כדי לשרת, לשפוך שמן שום על פסטה וירקות.