מנטה ורוטב שאלוט לכבש
מנטה ורוטב שאלוט עבור כבש דורש על 50 דקות מההתחלה ועד הסוף. מתאים ל-6 מנות. מנה אחת מכילה 96 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו0 גרם של שומן. אם יש לכם שאלוט, מים, סוכר וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כמו מנות ראשונות במחיר סביר מאוד. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן ותפריט טבעוני. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מתלה כבש עם וינגרט מנטה-שאלו, מתלה סו וייד של כבש עם מנטה-שאלוט ויניגרט, ו צלעות כבש עם רוטב שאלוט (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים את מי החומץ עם סוכר בסיר קטן על חום בינוני. מביאים לרתיחה, ואז מוסיפים מלח ומערבבים עד שהסוכר והמלח מומסים. להפחית את החום לנמוך.
שים את השאלוט, נענע ופטרוזיליה במעבד מזון ודופק לקצוץ דק, ולאחר מכן להעביר את התערובת מיכל אחסון קטן.
יוצקים את מי מלח חם על תערובת שאלוט. מכסים את המיכל במכסה ומקררים עד מוכן לשרת או לתת לעמוד בטמפרטורת החדר עד מוכן לשרת.