מניית עוף בסיסית

מניית עוף בסיסית היא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני ומספק כ 12 מנות. מנה אחת מכילה 227 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 4 שעות. אם יש לכם עלי דפנה, ירכיים ורגליים עוף, שמן זיתוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 24%. נסו מניית עוף בסיסית, מניית עוף בסיסית, ו וידאו איך להכין מניית עוף בסיסית משאריות עוף (מתכונים דומים).

הוראות

תראה איך להכין את המתכון הזה.

מחממים תנור ל 425 מעלות F.

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

מניחים ירכיים עוף ורגליים על מחבת סדין. מעיל קל עם שמן צלוי עד הזהב, על 35 עד 45 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס פלוס 2 כפיות שמנת חמוצה

4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות

מעיל סיר גדול, עמוק במניות קלות עם שמן זית.

מרכיבים שתצטרך

1 צרור תרד טרי (בערך 3 כוסות)

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מוסיפים את הבצל, סלרי, גזר ושום לסיר ומביאים אותו לחום גבוה בינוני. מבשלים את הירקות המתערבבים לעתים קרובות עד שהם מתחילים להתרכך והם ארומטיים מאוד, על 8 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט

צרור סלרי, פרוס (בערך

צרור תרד טרי (בערך

20 פרוסות זוקיני דקות

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מוציאים את העוף מהתנור ומוסיפים לסיר הירקות יחד עם עלי המפרץ והקורנית. מלאו את הסיר במים.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות חמאה, מומסת

1 1/2 כוסות שיני שום, שמורות משמן שום

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

2 כוסות שיני שום

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מניחים את הסיר על מבער בחום גבוה. מביאים לרתיחה ולהפחית לרתיחה. בסופו של דבר, חלאה אפורה תיווצר על גג המים. תרפרף את החלאות ואת השומן מעל המים. מבשלים במשך 2 1/2 עד 3 שעות. למלא את המים כפי שהוא מתאדה.

מרכיבים שתצטרך

פסטה פאצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של 2.5 אינץ' בקירוב על 2 אינץ' רוחב

ציוד שתשתמש בו

2 כפות שמן זית בתוספת 2 כפות שמן זית (איכותי ביותר), לטפטוף

מסננים מלאי ולזרוק את העוף וירקות. אחסן את המניה במיכלים קטנים, פיינט פלסטיק ומיכלי ליטר מ לקחת סיני החוצה מושלמים! למחזר! אם לא משתמשים מיד להקפיא לשימוש מאוחר יותר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 פאונד פסטה פצ'רי (שפופרת גדולה) באורך של כ-2.5 אינץ' על 2 אינץ' רוחב