קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות22
מגזין

מסאלה עוף קל

מסאלה עוף קל
המתכון Easy Chicken Masalan מוכן תוך כ 45 דקות, וזה בהחלט עצום ללא גלוטן, קטוגני אפשרות לאוהבי אוכל הודי. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 41 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 574 קלוריות. אם יש לכם מלח גס כשר, כוסברה, יוגורט חלב מלא, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. נסו מסאלה עוף קל, עוף קל טיקה מסאלה, ו עוף קל טיקה מסאלה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים יוגורט, כוסברה קצוצה, שמן זית, garam masala, מלח, ושום בתבנית זכוכית 13x9x2 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
גארם מסאלהגארם מסאלה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב2 פחיות (15-1/4 אונקיות כל אחת) אגסים פרוסים, מסוננות היטב
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
פלפל אדום, חתוך לשלישיםפלפל אדום, חתוך לשלישים
2
הוסף tomarinade עוף, חתיכה 1 בכל פעם, ציפוי allsides. מכסים בניילון נצמד; קירור לפחות 2 שעות. לעשות קדימה: ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור בקירור.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3
מיקום מדפים בשלישי העליון ואת תחתית התנור; מחממים עד 204°. Argneonions בשכבה דקה על bakingsheet גדול rimmed כדי ליצור מיטה עבור עוף. למעלה עם חתיכות chicken בשכבה אחת, מרווח apartfor אפילו צלייה (עוף עדיין יהיה coatedwith מרינדה). תשליך את שאריות המרינדה.
מרכיבים שתצטרך
1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
עוף צלוי על מתלה העליון עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור כאשר thickestportion של הירך הוא פירסינג עם סכין, about1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
עוף צלויעוף צלוי
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
5
מגישים עוף על גבי פרוסות בצל.מיצי מחבת כפית מסביב.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
* תערובת תבלין הודית; זמין בסעיף של סופרמרקטים רבים ושווקים atIndian.
7
בתיאבון

יין מומלץ: Gruener Veltliner, ריזלינג, ורוד נוצץ

הודי עובד ממש טוב עם Gruener Veltliner, ריזלינג, נוצץ רוזה. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. אתה יכול לנסות Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 16 דולר לבקבוק.
Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner
Pfaffl Zeiseneck Gruner Veltliner
פריך להפליא ועדין עצמות עם שפע של פלפל וקורטוב של פזרנות. לא פלא, כי היין הזה גדל על שונית הצדפות המאובנים הגדולה בעולם.