קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

מק אנד צ'יז אפוי עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג'

מק אנד צ'יז אפוי עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג'
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לרפרטואר שלך, מק וגבינה אפויים עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג' עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-12 מנות. תמורת 87 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 418 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל האמריקאי. 32 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה תוך שעה ו-15 דקות בערך. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל גרוס, ביצה, מקרוני מרפק ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 63% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שטרודל אוכמניות וגבינת קוטג' , רביולי כוסברה עם מילוי דלעת וגבינת קוטג' , וביסקוויטים הונגריים של גבינת קוטג' (Túrós Pogácsa) .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרססים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה, חתוכה לשמונה פלחיםעגבנייה, חתוכה לשמונה פלחים
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
2
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות. מבשלים מקרוני מרפק במים הרותחים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם מבושלים אך יציב לביס, 8 דקות; לְנַקֵז.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
שמור 1/2 כוס גבינת צ'דר עדינה מגוררת לשימוש מאוחר יותר
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר קלהגבינת צ ' דר קלה
4
מערבבים גבינת צ'דר עדינה, גבינת צ'דר חדה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג' וביצה יחד בקערה; מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את המקרונים המבושלים לתוך תערובת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
5
יוצקים את תערובת המקרונים באופן שווה לתבנית האפייה המוכנה; מפזרים את 1/2 כוס גבינת הצ'דר השמורה.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה ומבעבעת, 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
מצננים 10 דקות לפני ההגשה.