קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות12
ציון בריאות9
מגזין

מק אנד צ'יז אפוי עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג'

מק אנד צ'יז אפוי עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג'
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים צמחוניים לקטו אובו לרפרטואר שלך, מק וגבינה אפויים עם שמנת חמוצה וגבינת קוטג' עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתאים ל-12 מנות. תמורת 87 סנט למנה , מתכון זה מכסה 13% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 418 קלוריות , 20 גרם חלבון ו -24 גרם שומן . זהו מתכון סביר מאוד לחובבי האוכל האמריקאי. 32 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו מכינים אותו שוב. זה עובד הכי טוב כמנה עיקרית, והוא נעשה תוך שעה ו-15 דקות בערך. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל גרוס, ביצה, מקרוני מרפק ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 63% . אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: שטרודל אוכמניות וגבינת קוטג' , רביולי כוסברה עם מילוי דלעת וגבינת קוטג' , וביסקוויטים הונגריים של גבינת קוטג' (Túrós Pogácsa) .

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 מעלות צלזיוס (175 מעלות צלזיוס). מרססים תבנית אפייה בגודל 9x13 אינץ' עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
טרגון אופציונליטרגון אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
מביאים לרתיחה סיר גדול עם מים מומלחים קלות. מבשלים מקרוני מרפק במים הרותחים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהם מבושלים אך יציב לביס, 8 דקות; לְנַקֵז.
מרכיבים שתצטרך
מקרוני מרפקמקרוני מרפק
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
3
שמור 1/2 כוס גבינת צ'דר עדינה מגוררת לשימוש מאוחר יותר
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר קלהגבינת צ ' דר קלה
4
מערבבים גבינת צ'דר עדינה, גבינת צ'דר חדה, שמנת חמוצה, גבינת קוטג' וביצה יחד בקערה; מתבלים במלח ופלפל. מערבבים את המקרונים המבושלים לתוך תערובת הגבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
מקרוני מבושלמקרוני מבושל
סטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוציםסטייקים ניו יורקיים, עם עצם, אם רוצים
קרקרים מחיטה מלאהקרקרים מחיטה מלאה
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
5
יוצקים את תערובת המקרונים באופן שווה לתבנית האפייה המוכנה; מפזרים את 1/2 כוס גבינת הצ'דר השמורה.
מרכיבים שתצטרך
גבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונליגבעולי שמיר או טרגון טריים, אופציונלי
גבינת צ'דר ללא שומן מגוררתגבינת צ'דר ללא שומן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
6
אופים בתנור שחומם מראש עד שהגבינה נמסה ומבעבעת, 40 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
מצננים 10 דקות לפני ההגשה.