קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות2
סוגי מאכליםלחם
מגזין

מקלות לחם תירס

מקלות לחם תירס
המתכון לחם תירס מקלות מוכן בערך בעוד 45 דקות. והוא בהחלט מרהיב צמחוני ומתאים לאוהבי מזון דרומי. אתה מקבל מתאבן שמגיש 6. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 4 גר' של חלבון, 6 גרם של שומן, וסך הכל 158 קלוריות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו קמח, חמאה, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מקלות תירס דרומיים, Surullitos (מקלות תירס גבינה), ו צ'דר חלפיניו מקלות תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מניחים מחבת עובש מקל ברזל יצוק לחם תירס בתנור. מחממים תנור ל 40
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
2
לשקול או קלות כפית קמח לתוך כוס מדידה יבשה.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
3
מערבבים קמח, קמח תירס, אבקת אפייה, ומלח. מערבבים בחמאה, חמאה מומסת, שמן קנולה, וביצה, מוכה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת אפייהאבקת אפייה
חלב-חמאהחלב-חמאה
שמן קנולהשמן קנולה
קמח תירסקמח תירס
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
ביצהביצה
4
הסר מחבת מהתנור; לחלק את הבלילה בין 6 תירס לחם מקל תבניות.
מרכיבים שתצטרך
לחם תירסלחם תירס
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת
5
אופים ב 400 במשך 12 דקות או עד השחמה קלה על גבי.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע, וzinfandel הם הבחירה העליונה שלי לדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese ריזלינג. יש לו 4.2 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 56 דולר.
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
J. J. Prum Graacher Himmelreich Spatlese Riesling
"טיפה קטנה בארומה, ללבן הצעיר הזה יש המון עוצמה, המציע טעמים של ליים, אפרסק וצפחה בהתאמה למרקם משיי. זה מביך היום, צורך זמן לשלב. הטוב ביותר מ-2008 עד 2020. 1,500 מקרים שנעשו.- BS