קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות14
ציון בריאות5
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מקלות עוף פרמזן

מקלות עוף פרמזן
מקלות עוף פרמזן הם אולי המנה העיקרית שאתם מחפשים. מתאים ל-14 מנות. מנה זו מכילה סביב 15 גרם חלבון 21 גרם של שומן, וסך הכל 304 קלוריות. גשו לסופר וקנו חזה עוף, ביצים, מקלות גלידה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. , וזה לא כל כך סופר. נסו רוזנת יחפה פרמזן מקלות עוף, מקלות פרמזן חצילים, ו מקלות זוקיני פרמזן (מתכונים דומים).

הוראות

1
להניח את חזה העוף על קרש חיתוך ולפרוס כל באלכסון לתוך 4 או 5 רצועות גדולות.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
קרש חיתוךקרש חיתוך
2
מערבבים את הקמח, מלח ופלפל על צלחת ארוחת ערב. הכה את הביצים עם 1 כף מים על צלחת שנייה.
מרכיבים שתצטרך
פלפלפלפל
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מיםמים
ביצהביצה
מלחמלח
3
שלב את פירורי הלחם ופרמזן על צלחת שלישית. לדלות את שדי העוף משני הצדדים בתערובת הקמח, ולאחר מכן לטבול את שני הצדדים לתערובת הביצה להתגלגל בתערובת פירורי הלחם, לחיצה קלה על המעיל.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
פירורי לחםפירורי לחם
פרמזןפרמזן
לחםלחם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
גלולגלול
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
ביצהביצה
4
מחממים 1 כף חמאה ו-1 כף שמן זית במחבת גדולה ומבשלים את רצועות העוף בחום בינוני-נמוך במשך כ -3 דקות בכל צד, עד שרק מבושל דרך. אל תצטופפו במחבת.
מרכיבים שתצטרך
מכרזי עוףמכרזי עוף
שמן זיתשמן זית
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים עוד חמאה ושמן ומבשלים את שאר שדי העוף.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
חמאהחמאה
שמן בישולשמן בישול
6
מגישים כל רצועה על שיפוד או מקל.
ציוד שתשתמש בו
שיפודיםשיפודים
7
אתה יכול לשמור על חזה עוף חם במשך כ 15 דקות על מחבת גיליון בתנור שחומם מראש 200 מעלות f.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוףחזה עוף
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
מחבתמחבת