צריך תוספת ללא חלב? ג'ו ראש צמחוני מרושל יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 364 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. מתכון זה מאוכלרשת יש 9 אוהדים. אם יש לכם סוכר חום, לחמניות פריכות, פלפלי ג'לפנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 84%. מתכונים דומים: ירקות-ראש שלוש שעועית צ'ילי, צ'ילי צמחוני עם צ' ילי קלוי טרי-זיכרונות מראש צמחוני, ו סלופי ג'ו.
הוראות
1
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית-גבוהה. לשמן החם מוסיפים את הג ' לפנוס, הפלפלים, הבצל והשום ומבשלים עד שהם רכים, 7 עד 8 דקות. מקפלים פנימה את השעועית השחורה, הכמון והכוסברה ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים פנימה את העגבניות, הסוכר החום והווסטרשייר או החומץ ומבשלים את התערובת מספר דקות לשילוב הטעמים. סוחטים את מיץ הליים לתבנית ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית ירוקה כבושה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף חלפיניו, פרוס דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מגישים את תערובת ג 'ו על לחמניות עם חמוצים קצוצים וכוסברה למעלה וכמה צ' יפס או סלט ירוק לצד.