קושיקשה
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות19
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרושל ירקות-ראש ג'ו

מרושל ירקות-ראש ג'ו
צריך תוספת ללא חלב? ג'ו ראש צמחוני מרושל יכול להיות מתכון אדיר לנסות. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מכין 4 מנות עם 364 קלוריות, 15 גרם חלבון, ו 6 גרם שומן כל אחד. מתכון זה מאוכלרשת יש 9 אוהדים. אם יש לכם סוכר חום, לחמניות פריכות, פלפלי ג'לפנו וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 40 דקות. בסך הכל, המתכון הזה מרוויח ציון מדהים של 84%. מתכונים דומים: ירקות-ראש שלוש שעועית צ'ילי, צ'ילי צמחוני עם צ' ילי קלוי טרי-זיכרונות מראש צמחוני, ו סלופי ג'ו.

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת על אש בינונית-גבוהה. לשמן החם מוסיפים את הג ' לפנוס, הפלפלים, הבצל והשום ומבשלים עד שהם רכים, 7 עד 8 דקות. מקפלים פנימה את השעועית השחורה, הכמון והכוסברה ומתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. מערבבים פנימה את העגבניות, הסוכר החום והווסטרשייר או החומץ ומבשלים את התערובת מספר דקות לשילוב הטעמים. סוחטים את מיץ הליים לתבנית ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מגישים את תערובת ג 'ו על לחמניות עם חמוצים קצוצים וכוסברה למעלה וכמה צ' יפס או סלט ירוק לצד.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'חסה עלה אדום, חתוכה לקוביות בגודל 2 אינץ'
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות