מרנג שבב
. גשו לסופר וקנו חלבונים, חומץ מזוקק, תמצית ונילן, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 11% המנה הזאת לא כל כך מרהיבה. נסו שוקולד צ'יפס מקצפת, עוגיות שוקולד צ'יפס מרנג, ו עוגיות שוקולד צ'יפס מרנג (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C). גריז אפיית גיליונות או קו אותם עם נייר קלף.
בקערה בינונית, מקציפים את החלבונים לפסגות רכות. בהדרגה להוסיף את הסוכר, חומץ ווניל תוך הצלפה כדי פסגות נוקשות. מקפלים בשוקולד צ ' יפס. זרוק על ידי כפיות על גבי גיליונות העוגיות מוכן.
אופים במשך 20 עד 25 דקות בתנור שחומם מראש, עד שהעוגיות יתייבשו.