קושירגיל
מוכן ב35 דק.
מנות6
ציון בריאות17
מגזין

מרק אפונה ירוק פשוט

מרק אפונה ירוק פשוט
מרק אפונה ירוק פשוט יכול להיות בדיוק המרק שאתה מחפש. מתכון זה נטול גלוטן וצמחוני מספק מנה 6 . מנה אחת מכילה עד 9 גר' של חלבון, 2 גרם של שומן, וסך הכל 144 קלוריות. זה מושלם עבור סתיו. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל טחון, שמיר, שום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. . מתכונים דומים: מרק אפונה מפוצל פשוט ובריא למשך שבועות עמוסים, מרק ירקות עוף איטלקי פשוט בריא Crockpot, ו מרק ירוק סופר בריא [טבעוני].

הוראות

1
ממיסים חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
מטגנים בצל בחמאה חמה עד להזהבה ושקופה, כ -10 דקות. מערבבים שום לתוך בצל ו לטגן עד ריחני, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
3
מערבבים אפונה ושמיר לתוך תערובת בצל ושופכים מספיק מרק עוף כדי לכסות. מביאים לרתיחה, להפחית את החום בינוני נמוך, ומבשלים עד חם, 10 עד 15 דקות. מערבבים חלב למרק.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ענפי שמיר טריים שנקטפוענפי שמיר טריים שנקטפו
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
4
מרק פירה עם בלנדר טבילה או לשפוך מרק אפונה לתוך בלנדר לא יותר מחצי מלא. מכסים ומחזיקים מכסה; דופק כמה פעמים לפני היציאה על להתמזג. מחית בקבוצות עד חלקה. מתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות