מרק ארטישוק לימון
מרק ארטישוק לימון נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 8 מנות. מנה אחת מכילה 242 קלוריות, 4 גרם חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 8% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. גשו לסופר וקנו סלרי, בצל, גזר, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה ו 15 דקות. זה מושלם עבור סתיו. זה עובד טוב כמו מרק. זה מובא לך על ידי כולםמתכונים. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון ספוני של 31%. ציון זה לא כל כך מעולה. מתכונים דומים: מרק ארטישוק ירושלמי של אקליפטוס עם לימון וזעפרן, מרק ארטישוק עוף לימון איטי, ו מרק ארטישוק עם סלמי פריך וקינואה לימון-פטרוזיליה.
הוראות
ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
מוסיפים את הבצל, הסלרי, הגזר והשום; מבשלים עד שהבצל והשום שקופים. מערבבים פנימה את מרק העוף, לבבות הארטישוק, המלח והפלפל ומבשלים 10 דקות.
מעבירים את התערובת לבלנדר ומחית לתערובת אחידה; מחזירים את התערובת לסיר. סוחטים חצי לימון אחד לתבנית.
מניחים את חצי הלימון השני בסיר. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים עוד 10 דקות.
מוציאים את חצי הלימון מהתבנית ויוצקים פנימה את החצי והחצי; מערבבים. ממשיכים לבשל עד מחומם היטב, כ -10 דקות.