קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות7
ציון בריאות3
מגזין

מרק בצל ומקורמל ומרק פטריות

מרק בצל ומקורמל ומרק פטריות
צריך ללא גלוטן, מרק ראשוני וצמחוני? בצל קרמל ומרק פטריות יכול להיות מתכון נהדר לנסות. מנה אחת מכילה 216 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. מתאים ל-7 מנות. גשו לסופר וקנו חמאה, שום, פטריות שיטאקה, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה מובא לך על ידי BettyCrocker.com. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. וזה די גרוע. נסו מרק בצל ומקורמל ומרק פטריות, פטריות וטארט בצל מקורמל, ו בצל מקורמל ועוגות פטריות (מתכונים דומים).

הוראות

1
בתנור הולנדי 4 ליטר, להמיס חמאה על חום בינוני. מבשלים בצל בחמאה 35 דקות, ערבוב מדי פעם, עד משחימים קלות ורך מאוד.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
2
להוסיף שום; לבשל 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
3
להוסיף 1 כוס מרק, ערבוב כדי לשחרר חתיכות משחימים מתחתית המחבת. מערבבים 2 מרק כוסות.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
4
חום לרתיחה; להפחית את החום. כיסוי; מבשלים 10 דקות.
5
הסר מהחום; מגניב 30 דקות.
6
בינתיים, במחבת 12 אינץ', שמן חום מעל חום בינוני גבוה. מבשלים פטריות בשמן 8 עד 10 דקות או עד השחמה קלה ונוזל התאדה; מערבבים ב 1/2 כפית מלח.
מרכיבים שתצטרך
פטריותפטריות
מלחמלח
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהחום; להתחמם.
8
בבלנדר, מניחים חצי תערובת בצל-מרק. כיסוי; תערובת על מהירות בינונית 2 דקות או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
מרקמרק
בצלבצל
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
9
יוצקים לתוך קערה גדולה. חזור עם נשאר תערובת. החזר תערובת פריד לתנור ההולנדי. מערבבים ב הנותרים 1 מרק כוס ואת הקצפת שמנת; חום רותחים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקהשמנת מתוקה
מרקמרק
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
קערהקערה
10
הסר מהחום; מערבבים בשרי, מיץ לימון, פלפל ונותר 1/4 כפית מלח. למעלה עם פטריות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימוןמיץ לימון
פטריותפטריות
פלפלפלפל
שרי.שרי.
מלחמלח