קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 10 דק.
מנות6
ציון בריאות1
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק בצל זהב

מרק בצל זהב
מרק בצל זהוב עשוי להיות רק המרק שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %5 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 5 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 219 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. אם יש לך מרק בקר מרוכז, רוטב ווסטרשייר, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 3 שעות ו-10 דקות. מתכונים דומים: פאי בצל זהב, פאי בצל זהב, ו בצל אדום וריבת צימוקים מוזהבים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 204°. במחבת 13x9 אינץ', להמיס 1/4 כוס חמאה בתנור. לזרוק קוביות לחם בחמאה עד מצופה באופן שווה.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת2/3 כוס חמאה מומסת, מחולקת
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
2
מפזרים גבינה.
מרכיבים שתצטרך
חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
3
אופים חשפו 10 עד 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם, עד חום זהוב פריך.
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
4
להפחית את טמפרטורת התנור ל 163°. in 4-ליטר תנור הולנדית עמיד, להמיס 1/4 כוס חמאה על חום בינוני. מערבבים בסוכר חום ורוטב ווסטרשייר. לזרוק בצל בתערובת חמאה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
כָּתֵףכָּתֵף
תבניות מאפינסתבניות מאפינס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה1 חבילת חמאה, ועוד 3 כפות מומסות להברשה
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
5
אופים חשופים כ 2 שעות 30 דקות, ערבוב בכל שעה, עד בצל הם חום זהוב עמוק.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
6
הסר מהתנור; מערבבים במרק ומים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים3 כפות שמן אגוזי מלך קלויים
ציוד שתשתמש בו
סלט ארוגולה, להגשהסלט ארוגולה, להגשה
7
חום לרתיחה על גבי תנור.
ציוד שתשתמש בו
2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה2 (14 אונקיות) פחיות, שעועית קנלוני, סחוטה
8
מגישים עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
קרוטוניםקרוטונים