מרק בצל צרפתי

המתכון מרק בצל צרפתי יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-45 דקות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 105 קלוריות, 7 גרם של חלבון ו1 גרם של שומן. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לך דקה וואלה וואלה, גבינה שוויצרית, סוכר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. נסו Le Cafe Ile St. Louis Onion Mark Gratinee-זוהי טייק חדש על מרק בצל צרפתי קלאסי, מרק בצל צרפתי עקף פיצות לחם צרפתי וסלט עם דיז'ון ויניגרט, ו מרק בצל צרפתי Crockpot עם טוסט צרפתי זול (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן זית בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

ציוד שתשתמש בו

2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם

מוסיפים בצל למחבת; מטוגנים במשך 5 דקות או עד למכרז. מערבבים בסוכר, פלפל, ו 1/4 כפית מלח. להפחית את החום בינוני; לבשל 20 דקות, ערבוב לעתים קרובות. להגדיל את החום בינוני גבוה, ו מוקפץ במשך 5 דקות או עד בצל הוא חום זהוב. מערבבים ביין, ומבשלים 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

טורטיות קמח טריות, להגשה

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

מיץ לימון, אופציונלי

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים מרק וקורנית; מביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית חום, ומבשלים 2 שעות.

מרכיבים שתצטרך

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

מטאטא Preheat.

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

מניחים לחם בשכבה אחת על תבנית אפייה; מטגנים 2 דקות או עד קלוי, מסתובבים אחרי 1 דקה.

מרכיבים שתצטרך

1-1/2 כוסות בירה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ

מניחים 8 קערות חסונות על מחבת ג ' לי רול. מצקת 1 כוס מרק לתוך כל קערה. מחלקים לחם באופן שווה בין קערות; העליון כל מנה עם פרוסת גבינה 1. צלייה 3 דקות או עד גבינה מתחילה חום.

מרכיבים שתצטרך

4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת