קושימומחה
מוכן ב20 שעות
מנות8
ציון בריאות22
דיאטותללא לקטוז
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

מרק בקר עם עגבניות וסלרי עם פחזניות קטנות של סו

מרק בקר עם עגבניות וסלרי עם פחזניות קטנות של סו
מרק בקר ברוטב סלרי ועגבניה עם פחזניות קטנות זה חלב חינם מנה צדדית. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 250 קלוריות, 13 גרם חלבון ו 7g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו ציר עגל, בשר בקר טחון, מקשטים: עלי סלרי ועגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 20 שעות נסו פחזניות בצק צ'ו, פחזניות בצק צ'ו, ו פטה א סו "פחזניות מאפה" (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא חלבונים ביצה בקערה גדולה עד קצף ולהוסיף קליפות ביצים. בנפרד דופק עגבניות וסלרי במעבד מזון עד קצוץ גס, ולאחר מכן להוסיף חלבונים ביצה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
2
מקציפים בבשר, מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')עצמות עוף עם מעט בשר עליהם (גב, צוואר, כנפיים וכו')
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
3
לחמם בשר עגל, אם ג ' לי, בסיר כבד 4 ליטר רק עד שהוא הופך נוזלי, ואז לטאטא בתערובת בשר.
מרכיבים שתצטרך
ציר עגלציר עגל
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובהאגוזי פקאן מזוגגים קצוצים, לא חובה
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
4
חום מעל חום גבוה בינוני, ערבוב וגירוד התחתון כל הזמן עם כפית עץ כדי למנוע ביצה לבן מלהידבק, עד המניה מגיעה לרתיחה (זה ייקח בערך 20 דקות). להפחית את החום בעדינות לבשל מרק, מבלי לערבב, עד כל זיהומים לעלות על פני השטח וליצור קרום, מרק מתחת ברור, כ 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים1/4 כוס בתוספת 1 כף מים קרים, מחולקים
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערךאונקיות גבינת שמנת, טמפרטורת החדר (בערך
5
מרק מצקת עם קרום לתוך מסננת גדולה מרופדת בעובי כפול של מגבות נייר לחות להגדיר מעל קערה גדולה ולתת את כל ניקוז נוזלי דרך. (אם נוזל לא לנקז לחלוטין, הקש קצה מסננת שוב ושוב עם כפית מתכת כדי לעזור לנקז.) מרק צריך להיות ברור לחלוטין; אם זה לא, חזור על הליך עם מגבות נייר לחות נקיות. להשליך מוצקים.
מרכיבים שתצטרך
1-1/2 כוס מרק עוף1-1/2 כוס מרק עוף
גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'גבינה מעבדת (Velveeta), חתוכה לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה
מצקתמצקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
6
לפני ההגשה, להביא consomme לרתיחה ומתבלים במלח. מצקת לתוך קערות העליון עם פחזניות וקישוטים.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
מצקתמצקת