קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות20
ציון בריאות11
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק ברוקולי קלוי קרמי

מרק ברוקולי קלוי קרמי
מרק ברוקולי קלוי קרמי נטול גלוטן, מרק. מתאים ל-20 מנות. מנה זו מכילה כ 3 גר' של חלבון, 5 גרם של שומן, וסך הכל 68 קלוריות. גשו לסופר וקנו שום, מלח, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו מרק ברוקולי קרמי, מרק ברוקולי קרמי, ו למרק ברוקולי קרמי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
לעטוף את השום בחבילת נייר וצלוי במשך 50 דקות, עד שהתרכך. בינתיים, במחבת קלייה קטנה, לזרוק את הברוקולי עם שמן זית וחמאה ומתבלים עם מלח ופלפל. צולים במשך 20 דקות, או עד מכרז.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
3
לסחוט את שיני השום מעורם לתוך בלנדר.
מרכיבים שתצטרך
(קרוע לחתיכות, אם תרצה)(קרוע לחתיכות, אם תרצה)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
4
מוסיפים את הברוקולי הקלוי, גבינת שמנת ומרק פירה עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררותחבילה אחת (110 גרם) לחמניות סהר מקוררות
1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®1 גיגית (8 אונקיות) ממרח גבינת עירית ובצל PHILADELPHIA®
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
להעביר את המרק לסיר ולהביא לרתיחה. מתבלים במלח ופלפל ומגישים עם קרוטונים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
קרוטוניםקרוטונים
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה