קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות20
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גבינה תפוחי אדמה קל

מרק גבינה תפוחי אדמה קל
מרק גבינה תפוחי אדמה קל נטול גלוטן, מרק. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, קרם מרוכז של מרק גבינת צ'דר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק גבינה תפוחי אדמה קל, מרק תפוחי אדמה וגבינה שוויצרית-גבינה שוויצרית עושה מרק שמנת מאוד ועשיר, ו מרק תפוחי אדמה קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מלאי גדול מוסיפים מים, תפוחי אדמה, בצל, סלרי ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עד תפוחי אדמה וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לאחר מכרז, מרק מחית עם מחית תפוחי אדמה, ולהוסיף חמאה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
בהדרגה להביא תערובת לרתיחה.
4
מוסיפים מרק גבינה מרוכז ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מרק גבינת צ ' דרמרק גבינת צ ' דר
5
מגישים כל עוד חם.