קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות20
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גבינה תפוחי אדמה קל

מרק גבינה תפוחי אדמה קל
מרק גבינה תפוחי אדמה קל נטול גלוטן, מרק. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, קרם מרוכז של מרק גבינת צ'דר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק גבינה תפוחי אדמה קל, מרק תפוחי אדמה וגבינה שוויצרית-גבינה שוויצרית עושה מרק שמנת מאוד ועשיר, ו מרק תפוחי אדמה קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מלאי גדול מוסיפים מים, תפוחי אדמה, בצל, סלרי ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עד תפוחי אדמה וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
לאחר מכרז, מרק מחית עם מחית תפוחי אדמה, ולהוסיף חמאה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
בהדרגה להביא תערובת לרתיחה.
4
מוסיפים מרק גבינה מרוכז ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מרק גבינת צ ' דרמרק גבינת צ ' דר
5
מגישים כל עוד חם.