קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות20
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גבינה תפוחי אדמה קל

מרק גבינה תפוחי אדמה קל
מרק גבינה תפוחי אדמה קל נטול גלוטן, מרק. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 13 גרם של שומן, וסך הכל 231 קלוריות. . הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, קרם מרוכז של מרק גבינת צ'דר, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. נסו מרק גבינה תפוחי אדמה קל, מרק תפוחי אדמה וגבינה שוויצרית-גבינה שוויצרית עושה מרק שמנת מאוד ועשיר, ו מרק תפוחי אדמה קל (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר מלאי גדול מוסיפים מים, תפוחי אדמה, בצל, סלרי ומתבלים במלח ופלפל. מביאים לרתיחה, מכסים ומבשלים עד תפוחי אדמה וירקות רכים.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש1 צרור גדול של תרד חקלאי, שטוף ומיובש
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוטענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט
2
לאחר מכרז, מרק מחית עם מחית תפוחי אדמה, ולהוסיף חמאה ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון
ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®ממרח גבינת בצל של אמבט PHILADELPHIA®
עגבניות שמש לאעגבניות שמש לא
5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)5 כוסות ירקות מעורבים קצוצים שנשארו מבושלים (כגון ברוקולי, גזר וכרובית)
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
3
בהדרגה להביא תערובת לרתיחה.
4
מוסיפים מרק גבינה מרוכז ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך
מרק גבינת צ ' דרמרק גבינת צ ' דר
5
מגישים כל עוד חם.