מרק גזר לה לואיז
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זה עובד טוב כמו מרק זול. . זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 5 דקות. אם יש לכם פטרוזיליה, טימין, קורנפלור, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו לואיז עוגה, עוגות קטנות של לואיז, ו עוגיות נוטלה של לואיז (מתכונים דומים).
הוראות
בתנור הולנדי גדול, מחממים את המרגרינה, מוסיפים את הבצל ואת השום, ומטגנים עד לזהב בהיר.
יוצקים את ציר העוף ומוסיפים את הגזר. ואז מוסיפים את שמיר, מרז ' ורם, טימין, פטרוזיליה ומלח ופלפל לפי הטעם. להפחית את החום נמוך ולתת להתבשל עד גזר הם רוך הרצוי.
מערבבים עמילן תירס עם כמות קטנה של מים קרים להתמוסס.
מוסיפים את עמילן התירס ומערבבים היטב.
מוסיף את השמנת ולתת להתבשל עוד 15 דקות (לא להרתיח). בתיאבון!