קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות18
מגזין

מרק גזר עם יוגורט

מרק גזר עם יוגורט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק גזר עם יוגורט. מנה אחת מכילה 41 קלוריות, 1 גרם של חלבון ו2 גרם של שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך גזר גמדי, שמן שומשום, יוגורט, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן ראשוני וצמחוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו מרק גזר צונן צלוי עם יוגורט, מרק גזר מרוקאי עם יוגורט דבש לימון, ו רוטב גזר ויוגורט (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן בסיר בינוני על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
2
מוסיפים בצלצלים למחבת; מבשלים 2 דקות או עד כמעט רך, ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
3
להוסיף גזר; לבשל 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים מרק; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 22 דקות או עד למכרז.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
5
להוסיף ג ' ינג ' ר; לבשל 8 דקות או עד גזר הם מאוד רך. לכסות ולתת לעמוד 5 דקות בטמפרטורת החדר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
6
יוצקים חצי תערובת גזר בבלנדר.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
הסר את החלק המרכזי של מכסה בלנדר (כדי לאפשר אדים לברוח); מכסה בלנדר מאובטח על בלנדר.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
מניחים מגבת נקייה מעל פתיחה במכסה בלנדר (כדי למנוע splatters). להתמזג עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
יוצקים לתוך קערה גדולה. חזור על הנוהל עם תערובת גזר הנותרים. להחזיר מרק מחית למחבת; חום מעל חום בינוני 2 דקות או עד מחומם.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מרק כפית לתוך קערות קטנות, העליון עם יוגורט רגיל ענפי נענע טריים.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט רגיליוגורט רגיל
מנטה טרייהמנטה טרייה
חבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסונניםחבילה אחת (280 גרם) תרד קצוצים קפואים או עלי לפת או קופסת שימורים אחת (450 גרם) תרד או עלי לפת, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה