קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות2
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק גרגר בצבעי מים

מרק גרגר בצבעי מים
מרק גרגר נחלים נטול גלוטן, וצמחוני מרק. והוא יספק כ 4 מנות. מנה זו מכילה סביב 2 גר' של חלבון, 17 גרם של שומן, וסך הכל 208 קלוריות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. גשו לסופר וקנו חמאה, שמנת כבדה, מלח כשר ופלפל ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו מרק גרגר בצבעי מים, צונן מתוק שעועית מרק גרגיר הנחלים, ו גרגיר נחלים צונן-מרק תרד (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים מלוחים רותחים, blanch את גרגיר הנחלים במשך 30 שניות ואז לנקז. כאשר מגניב מספיק כדי להתמודד, קוצצים בגסות את גרגיר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
לא מגן מקומילא מגן מקומי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
ממיסים את החמאה בסיר גדול על חום בינוני, ואז מוסיפים כרישה פרוסה ומבשלים, ערבוב לעתים קרובות, עד רך, על 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
3
מוסיפים תפוחי אדמה מגורדים ומניות עוף ומביאים לרתיחה. מבשלים עד ירקות רכים, על 12 דקות, ולאחר מכן להוסיף גרגיר הנחלים.
מרכיבים שתצטרך
(הוציאו כבד וצוואר)(הוציאו כבד וצוואר)
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
לא מגן מקומילא מגן מקומי
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
4
אפשר להתקרר לטמפרטורת החדר, ואז מחית בקבוצות.
5
להקציף בשמנת. לאפשר לצנן במקרר, ולאחר מכן עונה לטעום עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון2 כוסות בגודל חטיף (3-1/2 אונקיות כל אחת) פודינג לימון
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
6
מגישים קר לקישוט עם עירית פרוסה דק.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)