קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
מתכונים קשורים
הודו עם מילוי חזיר כפרי
מרק חתונה איטלקי למסיבה
טורקיה אלפרדו טטרציני
קונכיות ממולאות ברוטב בשר
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
בישול עם בירה: 5 מתכוני המסיבה הטובים ביותר
איך לבשל בקר וסטייק
מה לבשל השבוע?
המדריך האולטימטיבי להכנת רול-אפס פירות תוצרת בית משלך
מדגנים עתיקים ועד מעדנים מודרניים: פתיחת ההיסטוריה המרתקת של האוכל
העתיד של אוכל טבעוני: בחינת מגמות קולינריות עולמיות בשנת 2023
מעבר לגבולות: גילוי הגיוון והטעימות של מטבחים גלובליים
מסע גסטרונומי: גילוי המסעדות המפורסמות ביותר בעולם
חקר תרבות האוכל העשירה של אירופה: מסע גסטרונומי ברחבי היבשת
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
מרק דגים
מרק דגים זה ... ללא גלוטן ומספק כ 10 מנות. במנה עיקרית זו יש 201 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 7g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם טימין, אפיית תפוחי אדמה, בצלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב החלב דל שומן אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מילקשייק בראוני קרמל מלוח כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 45%. מתכונים דומים: למות בשביל מרק דגים., מרק דגים, ו מרק הדגים של Jfk.
הוראות
1
הביאו 4 1/2 כוסות מים ועלי דפנה לרתיחה במחבת גדולה.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
גב שומן חזיר
1 כוס גריסי פנינה לבניםציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי2
הוסף דגים; כיסוי ומבשלים 10 דקות או עד פתיתי דגים בקלות כאשר נבדק עם מזלג או עד מידה רצויה של doneness.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריט3
הסר דגים מחבת עם כפית מחוררת.
מרכיבים שתצטרך![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
ממתק תמנון בריטציוד שתשתמש בו![Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות]()
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותעגבנייה פרוסה, אופציונלי4
חותכים דגים לחתיכות גדולות. שמור 2 1/2 כוסות בישול נוזלי עלי דפנה.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט
גב שומן חזירממתק תמנון בריט5
מבשלים בייקון בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד פריך.
מרכיבים שתצטרך![10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר]()
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגוררציוד שתשתמש בו![4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת]()
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת6
הסר בייקון מחבת, הזמנת 1 כפית טפטוף במחבת; בייקון להתפורר, ולהניח בצד.
מרכיבים שתצטרך![10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר]()
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר
10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגוררציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי7
מוסיפים תפוחי אדמה, בצל וגזר למחבת; מבשלים מעל חום בינוני 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)![1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק]()
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
גב שומן חזיר
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דקציוד שתשתמש בו![עגבנייה פרוסה, אופציונלי]()
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
עגבנייה פרוסה, אופציונלי8
מוסיפים נוזל בישול שמור, עלי מפרץ, טימין, 1/2 כפית מלח, ו 1/4 כפית פלפל; מביאים לרתיחה. להפחית חום; מבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק]()
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גב שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק9
מוסיפים חלב וחמאה; מבשלים 25 דקות עד שתפוחי האדמה רכים (לא מרתיחים). מערבבים בדגים, נשאר 1/2 כפית מלח, ונותר 1/2 כפית פלפל. השליכו את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר![(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)]()
(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)![צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי]()
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי![לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ']()
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'![ממתק תמנון בריט]()
ממתק תמנון בריט![3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות]()
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
גב שומן חזיר(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלילפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'ממתק תמנון בריט
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד
מרכיבים
32 כפות חמאה מומסת![בייקון, לא מבושל]()
בייקון, לא מבושל8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר![אפיית תפוחי אדמה קלופים מעוקבים]()
אפיית תפוחי אדמה קלופים מעוקבים4![גב שומן חזיר]()
גב שומן חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל שחור טחון טרי, מחולק]()
פלפל שחור טחון טרי, מחולק1גבינת פרמזן מגוררת![חמאה, חתוכה לחתיכות קטנות]()
חמאה, חתוכה לחתיכות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![גזר קצוץ גס (כ -1 בינוני)]()
גזר קצוץ גס (כ -1 בינוני)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1 שקית תרד טרי שטוף מראש]()
1 שקית תרד טרי שטוף מראש680פלפל האבנרו![פילה הליבוט או דג לבן מוצק אחר, עור]()
פילה הליבוט או דג לבן מוצק אחר, עור9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר![2% חלב דל שומן]()
2% חלב דל שומן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר![בצל קצוץ (בערך 1 גדול)]()
בצל קצוץ (בערך 1 גדול)1אוראו ממולאים כפולים![מלח, מחולק]()
מלח, מחולק1בצל צהוב בינוני, קצוץ![1 כוס גריסי פנינה לבנים]()
1 כוס גריסי פנינה לבנים
בייקון, לא מבושל8281 לב מפאלדי טרי אם אפשר
אפיית תפוחי אדמה קלופים מעוקבים4
גב שומן חזיר1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל שחור טחון טרי, מחולק1גבינת פרמזן מגוררת
חמאה, חתוכה לחתיכות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
גזר קצוץ גס (כ -1 בינוני)2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1 שקית תרד טרי שטוף מראש680פלפל האבנרו
פילה הליבוט או דג לבן מוצק אחר, עור9461 לב מפאלדי טרי אם אפשר
2% חלב דל שומן3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר
בצל קצוץ (בערך 1 גדול)1אוראו ממולאים כפולים
מלח, מחולק1בצל צהוב בינוני, קצוץ
1 כוס גריסי פנינה לבניםיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. יין אחד שאפשר לנסות הוא גיפט מאת קאת 'י לי גיפורד פינו גריג' יו. יש לו 4.8 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 15 דולר.
