מרק דגים ונציאני דורש מסביב 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 575 קלוריות, 63 גרם חלבון ו 16 גרם של שומן למנה. זה עובד היטב כמנה עיקרית יקרה. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך יין, מלח, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. כדי להשתמש במים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,אבטיח-אפרסק ברדweather Condition כקינוח. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular מרהיב של 81%. מתכונים דומים: כד דגים ונציאני, שעועית בסגנון ונציאני ומרק פסטה, ו סרדינים ונציאניים.
הוראות
1
שים את קליפות שרימפס והמים בסיר קטן; להביא את המים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה, במשך 15 דקות. מסננים את מלאי השרימפס לקערה. זרוק את הפגזים.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפס
(מומלץ: רוטב A1)
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
בסיר גדול, לחמם את השמן על חום מתון.
מרכיבים שתצטרך
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
3
מוסיפים את הגזר, הבצל, שומר, סלרי ושום; מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות מתחילים להתרכך, כ -5 דקות.
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
4
מוסיף את היין; לבשל עד שהוא כמעט מתאדה, על 5 דקות. מוסיפים את מלאי השרימפס, מיץ צדפות, עגבניות, פתיתי פלפל אדום, 4 כפות של פטרוזיליה, טימין, מלח ועלי דפנה. מביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים, מכוסה חלקית, במשך 25 דקות. טעם של מלח, ואם יש צורך, להוסיף יותר.
מרכיבים שתצטרך
מלאי שרימפס
גב שומן חזיר
תפוחי אדמה רדומים (בערך 2 עד 3 בינוניים), קלופים וחתוכים לקוביות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
5
הסר את עלי המפרץ.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
6
מוסיפים את הדגים, שרימפס, את הפטרוזיליה כף הנותרים, ואת הפלפל לסיר ולהביא לרתיחה. מבשלים עד דגים וחסילונים נעשים רק, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
7
המלצת יין: מנות דגים על בסיס עגבניות הן בסדר גמור עם יין אדום. הנה, ברדולינו אור מרענן ופירותי מן Veneto יהיה מושלם.
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות את האספסוף פינו גריס. מבקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.9 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ -20 דולר לבקבוק.