קושיקשה
מוכן ב49 דק.
מנות8
ציון בריאות69
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
10 רעיונות לאוכל קר טעים שינצחו את החום הקיץ
מהמבורגרים ועד עוגת תפוחים: חקור את 10 המאכלים האמריקאים המובילים שאתה חייב לנסות!
חגוג את החושים: חקור את תרבות האוכל התוססת של ברזיל
ממזון מהיר לחווה לשולחן: חקר תרבות האוכל המגוונת בארצות הברית
חקר התענוגות הקולינריים העולמיים: מסע דרך אוכל ותרבות
מטוקיו לניו יורק חקור את המסעדות היפניות הטובות ביותר
מדריך שלב אחר שלב להכנת תפוצ'יפס ביתי שאי אפשר לעמוד בפניו
לחקור את המנות האיקוניות ביותר בעולם
10 מתכונים טעימים וקלים שכל המשפחה תאהב
יצירת פופים קפואים טעימים בבית
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכוני מרק צמחוני כבר לא רק לצמחונים
10 מתכונים מחממים לנצח את הימים הקרים
אוסף של 15 מתכוני מרק אטריות כדי לחמם את הנשמה שלך
הבנת המדע שמאחורי דיאטת קטו
פירמידת המזון הקטוגני לירידה אופטימלית במשקל ובריאות
סודות פירמידת המזון: מסע דרך ההיסטוריה המסקרנת שלה
מרק דגים ים תיכוני
מרק דגים ים תיכוני (Bouillabaisse) עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 671 קלוריות, 67 גר' של חלבון, ו 21 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. הסתיו יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, 13 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לך גבעול שומר, בצל, חלמונים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, מתכון זה מרוויח ציון כף של 94% וזה מצוין. נסו הדג הפשוט שלי Bouillabaisse-ma bouillabaisse גרסה simplifiée, מרק דגים ים תיכוני, ו מרק דגים ים תיכוני עבה (מתכונים דומים).
מרכיבים
1![עלה דפנה טרי או עלה מיובש 1/2]()
עלה דפנה טרי או עלה מיובש 1/282 כפות חמאה מומסת![לחם כפרי גס, כל אינץ ' 1 עבה, & nbsp קלוי ושפשף עם שום]()
לחם כפרי גס, כל אינץ ' 1 עבה, & nbsp קלוי ושפשף עם שום1שולחן![פירורי לחם יבשים]()
פירורי לחם יבשים2![קאיין מיובש או צ'ילי אדום מיובש אחר, & nbsp seeded]()
קאיין מיובש או צ'ילי אדום מיובש אחר, & nbsp seeded4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר![יין לבן יבש]()
יין לבן יבש454פלפל האבנרו![סרטנים]()
סרטנים2![חלמונים]()
חלמונים1![גבעול שומר, 6 אינץ ' ארוך]()
גבעול שומר, 6 אינץ ' ארוך907פלפל האבנרו![סטייקים דגים בשר מוצק או פילה, כגון monkfish, הליבוט או בקלה, לחתוך 1, 1/2-inch נתחים]()
סטייקים דגים בשר מוצק או פילה, כגון monkfish, הליבוט או בקלה, לחתוך 1, 1/2-inch נתחים907פלפל האבנרו![דגים שלמים מכרז בשר, כגון & nbsp snapper אדום ,perch האוקיינוס או rockfish, ניקה & nbsp והשאיר שלם אם קטן או לחתוך 1 1 1/2 אינץ ' נתחים או פילה אם גדול]()
דגים שלמים מכרז בשר, כגון & nbsp snapper אדום ,perch האוקיינוס או rockfish, ניקה & nbsp והשאיר שלם אם קטן או לחתוך 1 1 1/2 אינץ ' נתחים או פילה אם גדול1שולחן![פטרוזיליה שטוחה וטריה טחון]()
פטרוזיליה שטוחה וטריה טחון4![שיני שום]()
שיני שום2![כרישה, מנה לבנה בלבד, קצוץ ושטוף & nbsp היטב]()
כרישה, מנה לבנה בלבד, קצוץ ושטוף & nbsp היטב454פלפל האבנרו![מולים, שפשף debearded]()
מולים, שפשף debearded1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר![שמן זית כתית מעולה]()
שמן זית כתית מעולה1![רצועת zest כתום טרי או מיובש, 2 אינץ 'ארוך & nbsp ו 1 אינץ' רחב]()
רצועת zest כתום טרי או מיובש, 2 אינץ 'ארוך & nbsp ו 1 אינץ' רחב1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![פלפל טחון טרי]()
פלפל טחון טרי5![תפוחי אדמה, על 1 1/2 lb. סה]()
תפוחי אדמה, על 1 1/2 lb. סה " כ, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![חוטי זעפרן]()
חוטי זעפרן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2![עלי קורנית טריים]()
עלי קורנית טריים2![עגבניות, קלופים וקצוצים גס]()
עגבניות, קלופים וקצוצים גס8קצת קישואים קצוצים![מים רותחים, לפי הצורך]()
מים רותחים, לפי הצורך1![בצל צהוב, קצוץ]()
בצל צהוב, קצוץ
עלה דפנה טרי או עלה מיובש 1/282 כפות חמאה מומסת
לחם כפרי גס, כל אינץ ' 1 עבה, & nbsp קלוי ושפשף עם שום1שולחן
פירורי לחם יבשים2
קאיין מיובש או צ'ילי אדום מיובש אחר, & nbsp seeded4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר
יין לבן יבש454פלפל האבנרו
סרטנים2
חלמונים1
גבעול שומר, 6 אינץ ' ארוך907פלפל האבנרו
סטייקים דגים בשר מוצק או פילה, כגון monkfish, הליבוט או בקלה, לחתוך 1, 1/2-inch נתחים907פלפל האבנרודגים שלמים מכרז בשר, כגון & nbsp snapper אדום ,perch האוקיינוס או rockfish, ניקה & nbsp והשאיר שלם אם קטן או לחתוך 1 1 1/2 אינץ ' נתחים או פילה אם גדול1שולחן
פטרוזיליה שטוחה וטריה טחון4
שיני שום2
כרישה, מנה לבנה בלבד, קצוץ ושטוף & nbsp היטב454פלפל האבנרו
מולים, שפשף debearded1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר
שמן זית כתית מעולה1
רצועת zest כתום טרי או מיובש, 2 אינץ 'ארוך & nbsp ו 1 אינץ' רחב1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
פלפל טחון טרי5
תפוחי אדמה, על 1 1/2 lb. סה " כ, קלופים וחותכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
חוטי זעפרן1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק2
עלי קורנית טריים2
עגבניות, קלופים וקצוצים גס8קצת קישואים קצוצים
מים רותחים, לפי הצורך1
בצל צהוב, קצוץיין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר
דגים עובדים ממש טוב עם פינו גריג ' יו, Gruener Veltliner, ו פינו נואר. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. אתה יכול לנסות יין פינו גריג ' יו אורגני זיאובפן. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.6 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 17 דולר לבקבוק.
