קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות12
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלורית עם מרווה ונקניקיות

מרק דלורית עם מרווה ונקניקיות
בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular די טוב של 77%. נסו מרק דלורית שמנת עם מרווה טרייה ונקניקיות מתובלות מתפוררות, דלעת סקווש ומרק מרווה עם פירורי לחם מרווה, ו קונצ'יליוני אפוי עם נקניק, מרווה ודלורית (מתכונים דומים).

הוראות

1
מבשלים ומערבבים נקניק חזיר בסיר כבד גדול או בתנור הולנדי מעל חום בינוני עד הנקניק הוא השחמה פריך, 5 עד 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
2
הסר נקניק עם כפית מחוררת, משאיר טפטופים בסיר. מחממים את עלי המרווה בטפטופים החמים עד לפריך, כ -30 שניות; מסירים עלי מרווה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
ציוד שתשתמש בו
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
מבשלים דלורית, סלרי, גזר ובצל בטפטפי הנקניק הנותרים עד שהירקות מתרככים, תוך ערבוב רק פעם אחת לאחר כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
חמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהםחמוציות מיובשות, או דובדבנים מיובשים קצוצים, או תערובת של שניהם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
4
יוצקים שרי לתוך הסיר ומערבבים להמיס כל חתיכות משחימות של מזון בתחתית הסיר.
מרכיבים שתצטרך
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנתקליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
5
יוצקים עוף מרק בשר ומערבבים סוכר חום ותבלינים פשטידת דלעת. מביאים את המרק לרתיחה, מפחיתים את החום לנמוך, ומבשלים עד שהסקווש רך, כ -20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'
כָּתֵףכָּתֵף
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
סכין קילוףסכין קילוף
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
6
מרק פירה עם בלנדר טבילה, משאיר כמה חתיכות של ירקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
בלנדר טבילהבלנדר טבילה
7
יוצקים חצי חצי ועונה עם פלפל שחור. מחלקים מרק ל 4 קערות גדולות ומעל כל מנה עם 1 כפית שמנת חמוצה, נקניק מבושל, ו 2 עלי מרווה מטוגנים.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1/2 ענף רוזמרין1/2 ענף רוזמרין
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך