קושיקשה
מוכן ב50 דק.
מנות12
ציון בריאות8
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק דלעת בקארי

מרק דלעת בקארי
מרק דלעת בקארי נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני ומספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 178 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 15 גרם שומן. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. אם יש לך שיני שום, דלעת חבילה מוצקה, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: מרק דלעת בקארי עם זרעי דלעת מתובלים, מרק דלעת עם זרעי דלעת בקארי, ו שבוע דלעת: מרק דלעת בקארי.

הוראות

1
מבשלים בצל בחמאה בסיר כבד 6 ליטר רחב מעל חום נמוך בינוני, ערבוב מדי פעם, עד שהתרכך, 3 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים שום וג ' ינג ' ר ומבשלים, ערבוב, 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים כמון, כוסברה, והל ומבשלים, ערבוב, 1 דקה. מערבבים במלח, פתיתי פלפל אדום, דלעת, מים, מרק, חלב קוקוס ומבשלים, חשוף, ערבוב מדי פעם, 30 דקות. מרק פירה בקבוצות בבלנדר עד חלקה (להיזהר בעת מיזוג נוזלים חמים), העברה לקערה גדולה, ולהחזיר מרק לסיר. לשמור על המרק חם על אש נמוכה.
מרכיבים שתצטרך
4
מחממים שמן במחבת כבדה קטנה על חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז לבשל זרעי חרדל עד שהם מתחילים פופ, על 15 שניות.
מרכיבים שתצטרך
5
מוסיפים עלי קארי ומבשלים 5 שניות, ואז שופכים תערובת למרק דלעת. מערבבים עד בשילוב היטב ומרק העונה עם מלח. מרק יכול להיות דליל עם מים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
1
מרק יכול להתבצע 1 יום קדימה מקורר לחלוטין, חשוף, ואז מקורר, מכוסה.
מרכיבים שתצטרך