תמיד כיף שיש עוד מתכון של מרק, אז תנו הזדמנות ל מרק דלעת מתובל עם חמאה משחי ג'ינג'ר. מנה אחת מכילה עד 6 גר' של חלבון, 12 גרם של שומן, וסך הכל 685 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וצמחוני דיאט. זה יהיה להיט בחג הסתיו שלך. אם יש לך זרעי הל, אגוז מוסקט, גזר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגיות חמאה מולסה לעיסה מתובל, עוגת אגס מתובלת עם ציפוי חמאה משחימה, ו סופגניות דלעת חמאה משחימות.
הוראות
1
מחממים תנור ל-37
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
חותכים דלעת ודלעת במחצית לאורכו. לגרוף את הזרעים וכל חלקים סיביים. שים בצד בשר למעלה במחבת צלייה גדולה עם מרק 1 כוס. מכסים את המחבת בנייר כסף ואופים עד ירקות רכים כאשר פירסינג עם מזלג, על 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סכין קילוף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ
3
בינתיים, להמיס 3 כף. חמאה בסיר גדול מעל חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
4
מוסיפים בצל ו 1 כפית. מלח. לבשל, ערבוב מדי פעם, עד בצל רך ולהתחיל להיראות שמנת, על 5 דקות. להפחית את החום נמוך או בינוני נמוך לבשל בצל, ערבוב כל כמה דקות, עד שהם הופכים צבע קרמל ולהיות מתוק למדי, על 30 דקות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צבע קרמל
טורטיות קמח טריות, להגשה
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
5
כאשר דלעת וסקווש רך, לגרוף את הבשר ולהניח בצד; להשליך עורות. שמור כל נוזל בתחתית מחבת.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סכין קילוף
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוף
6
להחזיר סיר עם בצל לחום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזיר
7
להוסיף שום 2 כף. ג ' ינג ' ר טרי. לבשל, ערבוב, עד ריחני, על 2 דקות.
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
9
מוסיפים 7 כוסות הנותרים מרק, גזר, דלעת מבושל סקווש, ונוזל שמור מחבת צלייה. מביאים לרתיחה, ואז להפחית את החום ומבשלים עד הגזר רך, על 15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזיר
גלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
סכין קילוף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דק
10
מערבולת ירקות בבלנדר (בקבוצות) עד חלקה לחלוטין. (עבור מרק חלק כמשי, אתה יכול לשפוך את המרק הטהור דרך מסננת.) לחזור לסיר ומערבבים בסוכר חום. מתבלים במלח לפי הטעם. שמור על חום נמוך.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵף
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
(להתאים לפי טעם אישי)
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
גב שומן חזיר
11
שים קערה קטנה או כוס מדידה ליד התנור. ממיסים הנותרים 4 כפות. חמאה במחבת קטנה מעל חום בינוני גבוה.