קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות5
ציון בריאות25
סוגי מאכליםמרקים
אירועיםסתיוחורף
מגזין

מרק האבנרו גזר

מרק האבנרו גזר
מרק גזר Habanero נטול גלוטן,, ראשוני וצמחוני מרק. מתכון זה מספק 5 מנות. עם 146 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 3g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו גזר, כוסברה טחון, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. מתכונים דומים: פה-Blistering Habanero-רוטב חריף גזר, רוטב חריף גזר ועגבניות צלוי Habanero, ו צדפות ברוטב קוקוס הבאנרו וסלסה מנגו הבאנרו.

הוראות

1
מחממים שמן בתנור הולנדי על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
להוסיף כרישה, בצל וגזר; לטגן 7 דקות או עד מכרז. פירס habanero כמה פעמים עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מראש קטן אחד של כרוב סבוי, או כרוב נאפה, חתוך לרצועות בעובי 2.5 ס"מ
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
3
להוסיף habanero, זנגביל, ושום למחבת; סאוט 2 דקות. מערבבים ביין, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה.
מרכיבים שתצטרך
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
שום גויה®שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
מוסיפים מים ובטטה; מביאים לרתיחה. מכסים חלקית, מפחיתים את החום ומבשלים 30 דקות או עד למכרז. מערבבים במיץ תפוזים וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזיר, חתוכות למחצה דקצלעות חזיר, חתוכות למחצה דק
2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות2 בטטות קטנות, קלופות וקצוצות
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
5
הסר וזרוק habanero.
מרכיבים שתצטרך
בצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקותבצלצלי שאלוט, פרוסים לרצועות דקות
6
מניחים חצי תערובת גזר בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
יוצקים תערובת מחית לתוך קערה בינונית; הליך חוזר עם תערובת גזר הנותרים. הקש תערובת גזר, בקבוצות, דרך מסננת בסדר גדול לתוך פאן; להשליך מוצקים. מערבבים דבש ומלח לתוך תערובת גזר; מבשלים מעל חום בינוני 5 דקות או עד מחומם היטב. מצקת לתוך קערות; העליון עם יוגורט דל שומן.
מרכיבים שתצטרך
יוגורט דל שומןיוגורט דל שומן
גב שומן חזירגב שומן חזיר
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
מצקתמצקת
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
מקשטים עם עלי כוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה