מרק הריזוטו של קייט באביב

המתכון מרק ריזוטו האביב של קייט יכול לספק את התשוקה הים תיכונית שלך בערך 45 דקות. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . יש מרק זה 283 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 8 גרם של שומן למנה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם אורז arborio, אגוז מוסקט טחון, קליפת לימון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו ריזוטו האביב, ריזוטו אורזו אביב, ו אני אוהב ריזוטו באביב (מתכונים דומים).

הוראות

מחממים שמן בסיר גדול מעל חום בינוני-גבוה.

מרכיבים שתצטרך

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת

מוסיפים בצל; מטגנים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

להוסיף קליפת לימון; לטגן 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות

להוסיף אורז; לטגן 3 דקות.

מרכיבים שתצטרך

כל סלרי מלח, מלח בצל, תיבול עופות, אבקת שום, פפריקה ופלפל

מערבבים במרק, ומביאים לרתיחה. כיסוי, להפחית את החום, ומבשלים 10 דקות. מערבבים באספרגוס, תרד ואגוז מוסקט; מבשלים, חשופים, 2 דקות או עד אספרגוס הוא פריך-רך. מעל כל מנה עם גבינה.

מרכיבים שתצטרך

8 אונקיות פרושוטו פרוס, ג'מון איבריקו או חזיר איכותי אחר, חתוך לקוביות

ביצים, טרופים קלות או 1/2 כוס תחליף ביצה

2 עד 4 כפות תערובת מרק בצל

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)