מרק זהב לבבי

מרק זהב לבבי הוא צמחוני מרק. מנה אחת מכילה 40 קלוריות, 2 גרם של חלבון ו3 גרם של שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 50 מנות. אם יש לכם קמח, בצל, פלפל מקף, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. מתכונים דומים: מרק כרובית לבבית, מרק סלמון לבבי, ו מרק ירקות בריא.

הוראות

מביאים מים, ירקות, עירית ותבלינים להרתיח בסיר בינוני על חום גבוה. להפחית את החום נמוך; כיסוי. מבשלים 10 דקות. לא לנקז.

מרכיבים שתצטרך

4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'

1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

פרוסת פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

ממיסים חמאה בסיר גדול על אש נמוכה. מערבבים בקמח. מבשלים 2 דקות או עד מבעבע. בהדרגה להוסיף חלב, ערבוב עד מעורבב היטב. מבשלים על חום בינוני עד תערובת רותחים מתעבה, ערבוב כל הזמן.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות