אם יש לך בערך 3 שעות ו 45 דקות לבלות במטבח, מרק חזיר ושעועית עשוי להיות נהדר ללא גלוטן וללא חלב מתכון לנסות. מתכון זה משמש 7. למנה העיקרית הזו יש 441 קלוריות, 34 גרם חלבון, ו 23 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה %20 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. לכו לחנות ואספו אורגנו, בזיליקום, סלרי ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון טוב של 71%. מרק שעועית נייבי (חזיר ושעועית), מרק חזיר ושעועית, ו מרק חזיר ושעועית דומים מאוד למתכון הזה.
הוראות
1
מיין שעועית ושטוף במים קרים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
2
מניחים שעועית בקומקום הולנדי או מרק; הוסף מים לכיסוי ב -2 אינץ'. מביאים לרתיחה; מרתיחים 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
3
הסר מהחום; לכסות ולתת לעמוד במשך שעה 1.
4
מסננים ושוטפים שעועית, זורקים נוזלים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
5
בתנור הולנדי או בקומקום מרק, הניחו חזיר חזיר ומים. מכסים ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; ומבשלים על להבה נמוכה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
6
מוסיפים שעועית; מבשלים 1 שעה יותר או עד בשר ושעועית רכים.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
מים כדי לאפשר
7
מסירים מהאש. מצננים מעט.
8
הסר חזיר חזיר. מכסים ומקררים בשר חזיר ומרק.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (10 אונקיות) אפונת צרורות, מופשרת או קופסה אחת (15-1/2 אונקיות) אפונה שחורת עיניים, סחוטה
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
9
הסר בשר מהעצמות; להשליך עצמות. הניחו בשר בצד.
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשר
10
הסר שומן מן המרק. מחזירים מרק עם השעועית והבשר למחבת.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטו
מים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים את הסלרי, הגזר, הבצל והשעועית הירוקה. מביאים לרתיחה על אש בינונית. מנמיכים את האש; מבשלים, לא מכוסים, למשך 10 דקות.