קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות8
ציון בריאות8
מגזין

מרק חתונה איטלקי II

מרק חתונה איטלקי II
מרק חתונה איטלקי II הוא מתכון ים תיכוני המגיש 8. מנה אחת מכילה 336 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 20 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור סתיו. אם יש לכם בשר טחון, escarole, ביציםוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב פירורי לחם יבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,ללא גלוטן חלב עוגות קוקוס בחינם כקינוח. נסו מרק חתונה איטלקי, מרק חתונה איטלקי, ו מרק חתונה איטלקי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בסיר גדול של מים רותחים, מוסיפים את escarole ומבשלים עד שהוא נבול (זה מסיר את הטעם המר מן הירוקים).
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
ירוקירוק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
הסר מהחום ומאמץ את הירוקים מהמים. כאשר מקורר, לסחוט את כל הנוזל העודף.
מרכיבים שתצטרך
ירוקירוק
טיפים עגולים לפינה #4טיפים עגולים לפינה #4
3
בסיר נפרד על חום בינוני, להביא את המרק לרתיחה. בקערה גדולה נפרדת, לשלב את בשר טחון, 1 ביצה, פירורי לחם, בזיליקום, פטרוזיליה ו 1/2 כוס גבינת פרמזן.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן
1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים1 עד 2 פלפל צ'ילי חריף, זרעים וקצוצים
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מערבבים היטב וליצור כדורים בגודל ביס. זרוק את הכדורים לתוך המרק. כשהם עולים למעלה, הם מבושלים.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
5
מוסיף את escarole למרק. בקערה נפרדת, משלבים את 3 הביצים הנותרות עם 1 כוס הגבינה הנותרת.
מרכיבים שתצטרך
אסקרולאסקרול
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
יוצקים את התערובת לתוך המרק, ערבוב ברציפות, עד הביצה מבושל.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוטשמן זית כתית מעולה, בתוספת 1/2 כוס מחולקת, ועוד לקישוט
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה