מרק טורטיה

אם יש לכם פתיתי צ'ילה, כוסברה, מלח גס כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף. שמן צמחי בסיר גדול (לפחות 5 qts. מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

ענפי פטרוזיליה טריים, פרוסים דק, לקישוט

מוסיפים בצל ומבשלים עד שקוף, 5 עד 7 דקות. מערבבים בשני שלישים של השום, 1 כף. מלח, כמון, פתיתי צ ' ילה ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מוסיפים מרק, עגבניות, וחצי מיץ לימון ולהגדיל את החום לרתיחה עדינה; לבשל 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'

1-1/2 כוס מרק עוף

בינתיים, יוצקים על 1 ב. של שמן צמחי לתוך מחבת קטנה להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר שמן חם אבל לא מעשן, מוסיפים שליש רצועות טורטייה ומבשלים עד חום זהוב פריך, על 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר רצועות למחבת אפייה מצופה מגבת נייר. חזור עם רצועות טורטייה שנותרו בשתי קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

8 מקלות גבינה עטופים בנפרד של 1 אונקיה

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

מפזרים עם 1 כפית. מלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

מרק טהור בקבוצות בבלנדר. להחזיר מרק לסיר ולחדש רותח. בקערה קטנה, לזרוק עוף עם מיץ לימון שנותר, שום, ו 1/2 כפית. מלח. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות, ולאחר מכן להוסיף מרק ומבשלים 5 דקות, עד עוף הוא רק מבושל דרך. מערבבים בכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

1 ק"ג טורטיות דה מאיז