מרק טורטיה

אם יש לכם פתיתי צ'ילה, כוסברה, מלח גס כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף. שמן צמחי בסיר גדול (לפחות 5 qts. מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת

מוסיפים בצל ומבשלים עד שקוף, 5 עד 7 דקות. מערבבים בשני שלישים של השום, 1 כף. מלח, כמון, פתיתי צ ' ילה ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

שום גויה®

1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מוסיפים מרק, עגבניות, וחצי מיץ לימון ולהגדיל את החום לרתיחה עדינה; לבשל 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות

סזון גויה עם כוסברה ואנאטו

בינתיים, יוצקים על 1 ב. של שמן צמחי לתוך מחבת קטנה להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר שמן חם אבל לא מעשן, מוסיפים שליש רצועות טורטייה ומבשלים עד חום זהוב פריך, על 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר רצועות למחבת אפייה מצופה מגבת נייר. חזור עם רצועות טורטייה שנותרו בשתי קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה

דַק-

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

אבקת ציר עוף של גויה®

2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה

מפזרים עם 1 כפית. מלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מרק טהור בקבוצות בבלנדר. להחזיר מרק לסיר ולחדש רותח. בקערה קטנה, לזרוק עוף עם מיץ לימון שנותר, שום, ו 1/2 כפית. מלח. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות, ולאחר מכן להוסיף מרק ומבשלים 5 דקות, עד עוף הוא רק מבושל דרך. מערבבים בכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ