מרק טורטיה

אם יש לכם פתיתי צ'ילה, כוסברה, מלח גס כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש במלח הכשר גס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גרנולן מתוק מלוח ויוגורט קוקוס {Sugar Rush Gift Edition # 4} כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. נסו אש קלוי מרק טורטייה עם רצועות אנצ'ו טורטיה, מרק טורטיה, ו מרק טורטיה (מתכונים דומים).

הוראות

חום 1 כף. שמן צמחי בסיר גדול (לפחות 5 qts. מעל חום בינוני.

מרכיבים שתצטרך

1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מוסיפים בצל ומבשלים עד שקוף, 5 עד 7 דקות. מערבבים בשני שלישים של השום, 1 כף. מלח, כמון, פתיתי צ ' ילה ומבשלים 2 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

טורטיות קמח טריות, להגשה

בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מוסיפים מרק, עגבניות, וחצי מיץ לימון ולהגדיל את החום לרתיחה עדינה; לבשל 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

בינתיים, יוצקים על 1 ב. של שמן צמחי לתוך מחבת קטנה להגדיר על חום בינוני גבוה. כאשר שמן חם אבל לא מעשן, מוסיפים שליש רצועות טורטייה ומבשלים עד חום זהוב פריך, על 2 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר רצועות למחבת אפייה מצופה מגבת נייר. חזור עם רצועות טורטייה שנותרו בשתי קבוצות.

מרכיבים שתצטרך

רצועות טורטיה

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

תערובת סוכר חום Splenda®

מפזרים עם 1 כפית. מלח. תניח בצד.

מרכיבים שתצטרך

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מרק טהור בקבוצות בבלנדר. להחזיר מרק לסיר ולחדש רותח. בקערה קטנה, לזרוק עוף עם מיץ לימון שנותר, שום, ו 1/2 כפית. מלח. להשרות בטמפרטורת החדר במשך 10 דקות, ולאחר מכן להוסיף מרק ומבשלים 5 דקות, עד עוף הוא רק מבושל דרך. מערבבים בכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

אבוקדו האס מעוך קלות

1 ק"ג טורטיות דה מאיז